VOV1 - Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu khâu lựa chọn, bảo quản và chế biến không đảm bảo an toàn. Điều này gây ảnh hưởng đến sức khỏe, làm gián đoạn kỳ nghỉ, thậm chí gây ra những hệ quả nghiêm trọng cho người dân.

VOV1 - Liên quan đến cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 (phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp) gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở này với số tiền 90 triệu đồng.

VOV1 - Sở Y tế TP.HCM cho biết, số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (quận Bình Thạnh cũ, TP.HCM) tiếp tục tăng lên 184 ca.

VOV1 - Sáng nay, 3/4, bác sĩ Nguyễn Khắc Hiếu, Giám đốc Trung tâm Y tế Ea H’leo, tỉnh Đắk Lắk cho biết, toàn bộ 80 bệnh nhân nhập viện vào ngày 28/3 do ăn bánh mì mua tại cửa hàng Q.H, xã Ea Drăng, tỉnh Đắk Lắk, đã xuất viện.

VOV1 - Ngày 27/3, các bác sĩ bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ thông tin, vừa tiếp nhận và cấp cứu liên tiếp 03 trường hợp ngộ độc cá nóc (còn gọi là cá lóc mít) chỉ trong vòng 02 ngày, cho thấy nguy cơ ngộ độc từ loài cá này vẫn đang hiện hữu trong cộng đồng.

VOV1 - Sở Y tế TP.HCM cho biết, đã có 17 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng trên đường Phan Văn Trị, TP.HCM. Ngành y tế đang theo dõi, xử lý vụ việc.

VOV1 - Liên quan đến vụ việc 19 người phải nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 12 (phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị tập trung cứu chữa người bệnh và xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có).

VOV1 - Trong ngày mùng 3 Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các y bác sỹ Bệnh viện Bạch Mai vẫn tất bật khi tiếp nhận hàng trăm bệnh nhân nhập viện do ngộ độc và các bệnh cấp tính khác.

VOV1 - Vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì Hồng Vân tại tỉnh Quảng Ngãi làm 203 người đến bệnh viện khám và điều trị. Cơ quan chức năng xác định nhiều mẫu thực phẩm và bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella spp. 

VOV1 - Vụ hơn 100 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi không chỉ đặt ra yêu cầu khẩn cấp trong công tác điều trị mà còn bộc lộ những khoảng trống trong quản lý an toàn thực phẩm ở cơ sở.