
Thực hiện chỉ đạo của Tổng cục Quản lý thị trường và Ban Chỉ đạo Quốc gia về an toàn thực phẩm dịp trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2024, qua công tác kiểm tra giám sát thị trường, lực lượng QLTT cả nước đã kiểm tra và phát hiện gần 1000 vụ vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính gần 10 tỷ đồng.
Những ngày qua, các lực lượng chức năng liên tục kiểm tra, phát hiện và thu giữ lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm không đảm bảo an toàn. Nhằm ngăn chặn nguồn thực phẩm không đảm bảo đưa ra thị trường, từ nay đến cuối năm, Tổng cục QLTT tiếp tục xây dựng Kế hoạch chuyên đề, tăng cường kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm để kịp thời phát hiện, thu giữ và xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo nguồn cung thực phẩm trên thị trường, đảm bảo sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng sau Tết Trung thu, tại Văn bản số 2257 của Tổng cục QLTT gửi Cục Quản lý thị trường các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương nêu rõ: Sau Tết trung thu, lực lượng QLTT tăng cường phối hợp với các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương tập trung kiểm tra việc thu hồi và xử lý, tiêu huỷ nguyên liệu làm bánh và các sản phẩm bánh Trung thu hết hạn sử dụng, không đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.
Hội chợ Quốc tế về Thực phẩm và đồ uống Worldfood Moscow 2024 diễn ra từ ngày 17 - 20/9 tại Trung tâm Triển lãm Crocus Expo, Mát-xcơ-va, Liên bang Nga. Đoàn Việt Nam tham gia Hội chợ với 50 doanh nghiệp, trưng bày hàng hóa trên diện tích 250m2. Phản ánh của Thu Hà, Đặng Cường, phóng viên Đài TNVN thường trú tại LB Nga.
Mấy ngày qua, trên địa bàn cả nước, các lực lượng chức năng đã tăng cường kiểm tra, phát hiện và bắt giữ lượng lớn bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, nguyên liệu sản xuất bánh không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm. Nhằm ngăn chặn tình trạng bánh Trung thu không đảm bảo chất lượng đưa ra thị trường, lực lượng QLTT sẽ tăng cường phối hợp với các cơ quan, chính quyền địa phương kiểm tra, ngăn chặn, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Nhật Bản luôn được biết đến với tiêu chuẩn cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhiều cửa tiệm đồ ăn thường sẽ đem bỏ đồ bán dư trong ngày, dù tất cả chỉ mới được chế biến vào buổi sáng. Điều này không may lại gây lãng phí lương thực thực phẩm, đồng thời ảnh hưởng tới môi trường vì lượng rác thải thực phẩm quá nhiều. Chính vì vậy, năm nay, thành phố Yo-ko-ha-ma tại Nhật Bản đã triển khai một dự án thử nghiệm mới để giải quyết tình trạng này. Đó chính là máy bán hàng tự động có tên Trạm Mục tiêu phát triển bền vững, nơi bán những loại bánh còn dư vào cuối ngày.
Cục Quản lý thị trường các tỉnh, thành phố tập trung đảm bảo ổn định thị trường và cung cầu hàng hóa; Triển khai các biện pháp nghiệp vụ, tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến lĩnh vực giá, đầu cơ hàng hóa, tạo khan hiếm hàng hóa nhằm nâng giá, trục lợi bất hợp pháp; Kiên quyết không để xảy ra tình trạng găm hàng, đẩy giá nhằm đảm bảo ổn định giá cả, cung - cầu các mặt hàng, đặc biệt là lương thực, thực phẩm, nhu yếu phẩm thiết yếu trên địa bàn các tỉnh, thành phố”- đó là nội dung Công văn số 2549, Tổng cục QLTT chỉ đạo Cục QLTT các tỉnh, thành phố ngay sau bão số 3 đi qua.
Thời gian gần đây, các cơ quan chức năng liên tục kiểm tra, phát hiện và thu giữ lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực phẩm không đảm bảo an toàn.
Thị trường nông sản Việt ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực, với kim ngạch đạt gần 16 tỷ đôla nửa đầu năm nay.- Đã khắc phục xong sự cố 2 toa tàu trật bánh dưới chân đèo Hải Vân, tỉnh Thừa Thiên Huế vào chiều nay.- Tổng thống Putin tuyên bố, nếu Mỹ triển khai hệ thống tên lửa tầm xa ở Đức, Nga cũng sẽ bố trí hệ thống tên lửa tương tự. Người đứng đầu nước Nga cũng cánh báo, động thái này có nguy cơ gây ra một cuộc khủng hoảng tên lửa như thời kỳ chiến tranh lạnh.- Pháp hoàn tất việc sửa chữa những thiệt hại do vụ phá hoại làm tê liệt mạng lưới đường sắt ở thủ đô Pari vài giờ trước lễ khai mạc thế vận hội Olympic cách đây 3 ngày
Tại Hội thảo chuyên đề "Dinh dưỡng lành mạnh - Hiểu đúng về thực phẩm chế biến sẵn" được TH True Food tổ chức mới đây, chuyên gia của Viện Dinh dưỡng quốc gia nhận định: Thực phẩm chế biến sẵn sẽ là xu hướng của xã hội hiện đại trong tương lai. Tuy nhiên, người dân cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm siêu chế biến.