Từ khóa | VOV1.VOV.VN

Từ khóa tìm kiếm: ẩm thực

Kon Tum: Lần đầu tiên tổ chức Hội thi ẩm thực dược liệu (07/12/2023)

Với mục đích bảo tồn, tôn vinh, giới thiệu những món ăn truyền thống của người Xơ Đăng và kích cầu du lịch, chiều nay (7/12), UBND huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum lần đầu tiên tổ chức “Hội thi ẩm thực dược liệu- Tinh hoa núi rừng Ngọc Linh”.

Giới thiệu văn hóa ẩm thực các dân tộc vùng Tây Nguyên (30/11/2023)

Trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Nguyên lần thứ I năm 2023, hôm nay (30/11), tại Quảng trường 16/3, thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum diễn ra hoạt động giới thiệu văn hóa ẩm thực các dân tộc vùng Tây Nguyên.

Phiên chợ “Ẩm thực Hàn mùa thu phố Cảng” (12/11/2023)

Nhân dịp kỷ niệm 31 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc (1992-2023), Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam thành phố Hải Phòng phối hợp Văn phòng Kocun (Hàn Quốc) tổ chức phiên chợ “Ẩm thực Hàn mùa thu phố Cảng”.

Indonesia: Ẩm thực Việt Nam hút khách quốc tế tại Hội chợ từ thiện lần thứ 54 (09/11/2023)

Hội chợ từ thiện hàng năm lần thứ 54 do Câu lạc bộ phụ nữ quốc tế (WIC) Jakarta tổ chức diễn ra hôm nay tại Trung tâm Hội nghị Gia-các-ta (Jakarta ), Indonesia. Gian hàng Việt Nam với các món ẩm thực truyền thống và sản phẩm thủ công mỹ nghệ đặc sắc đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của các khách hàng tham quan hội chợ.

Tuần lễ giới thiệu, kết nối ẩm thực nông sản Việt Nam (27/10/2023)

Nhằm giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam đến người tiêu dùng, đặc biệt là các cơ quan ngoại giao, tham tán nước ngoài ở Việt Nam, sáng 27/10 tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương, Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam tổ chức “Tuần lễ giới thiệu, kết nối ẩm thực Việt Nam cho các sản phẩm nước mắm truyền thống, các món ăn đặc trưng vùng miền”.

Từ hiệu ứng truyền thông quốc tế đến thương hiệu du lịch ẩm thực bền vững (20/9/2023)

Những ngày qua, sự việc 141 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An là chủ đề thu hút sự chú ý đặc biệt của dư luận. Đáng nói, gần 1/3 trong số đó là du khách nước ngoài với nhiều quốc tịch khác nhau. Dù chưa có kết luận cuối cùng về nguyên nhân gây ngộ độc, nhưng tổn thất mà sự việc gây ra là không thể đong đếm. Một thương hiệu ẩm thực có tuổi đời hơn 30 năm nổi tiếng tầm cỡ toàn cầu bị đóng cửa chờ kiểm tra, một hệ sinh thái kinh doanh du lịch ẩm thực tại phố cổ Hội An bị ảnh hưởng và hơn cả, hình ảnh ẩm thực đường phố Việt Nam bỗng chốc bị đặt một dấu hỏi lớn! Vấn đề đặt ra là du lịch ẩm thực Việt Nam lâu nay đã thực sự nhận được sự quan tâm đúng mực trong tổng thể chiến lược phát triển du lịch bền vững hay chưa? Làm thế nào đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong du lịch ẩm thực, từ đó phát huy đặc sắc ẩm thực vùng miền như một thế mạnh của du lịch Việt? Cùng bàn luận nội dung này với khách mời là ông Nguyễn Quý Phương - Trưởng Phòng Quản lý Xúc tiến du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam.

Ấm no trên cánh đồng lúa nước 132 Ea Kar (Đắk Lắk) (20/9/2023)

Từ hiệu ứng truyền thông quốc tế đến thương hiệu du lịch ẩm thực bền vững.- Câu chuyện về nữ kiến trúc sư người Pháp cùng ý tưởng tạo ra gạch từ vải.

Quảng Nam: Rà soát các cơ sở kinh doanh ẩm thực trong khu phố cổ Hội An (15/9/2023)

Đầu giờ chiều nay 15/9, tỉnh Quảng Nam ghi nhận gần 150 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng ở thành phố Hội An. Sở Y tế tỉnh Quảng Nam đề nghị UBND thành phố Hội An rà soát, xem xét cơ sở vật chất cũng như điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh ẩm thực trong khu phố cổ Hội An.

Sôi động liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2023 (29/7/2023)

Liên hoan ẩm thực Hạ Long do Sở Du lịch Quảng Ninh tổ chức từ 28/7 đến 30/7 tại Khu du lịch Bãi Cháy với nhiều chương trình hấp dẫn, đặc sắc nhằm đẩy mạnh kích cầu, thu hút du khách.

Thái Lan: Đầu bếp trẻ nỗ lực gây tiếng vang cho nền ẩm thực cao cấp ở thủ đô Bangkok (12/7/2023)

38 tuổi, có bằng Cử nhân kinh tế tại một trong những trường Đại học hàng đầu Thái Lan, song anh Thitid Tassanakajohn đã quyết định từ bỏ sự nghiệp ổn định trong lĩnh vực tài chính để theo đuổi niềm đam mê ẩm thực. Hiện anh nằm trong số các đầu bếp trẻ hàng đầu đang tạo nên tiếng vang cho nền ẩm thực cao cấp ở thủ đô Bangkok, nơi vốn thường được biết đến nhiều nhất với những món ăn đường phố có vị cay đặc trưng cùng giá cả phải chăng.