# Gia đình ông Lê Ngọc Thương ở xã Đoàn Đào – tỉnh Hưng Yên có hơn 1 mẫu đất trồng giống vải trứng. Năm 2025, gia đình ông Thương đã tham gia mô hình thâm canh vải theo tiêu chuẩn VietGAP. Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật được ông Thương kiểm soát chặt chẽ, đúng danh mục cho phép. Mỗi gốc vải được chăm sóc cẩn thận theo từng giai đoạn sinh trưởng. Độ ẩm của đất, tình trạng sâu bệnh được kiểm tra thường xuyên và nước tưới được theo dõi cẩn thận để hạn chế tình trạng rụng hoa, rụng quả.

Trong điều kiện thời tiết ôn hòa, năng suất vải của bà con nông dân ở xã Đoàn Đào có thể đạt trên 10 tấn/ha khi áp dụng quy trình sản xuất VietGAP. Năm nay, dù thời tiết diễn biến bất thường, nhưng nhờ chủ động áp dụng biện pháp chăm sóc, vườn vải của gia đình ông Thương đạt hơn 1 tấn quả. Với giá bán trung bình khoảng 220.000 đồng/kg, gia đình ông Thương có nguồn thu nhập khoảng hơn 200 triệu đồng từ vườn vải. Ông Thương cho biết:

Băng: Chúng tôi thực hiện triệt để những nội dung đã được tập huấn, bên cạnh đó kết hợp một số kinh nghiệm có thể thay đổi…chúng tôi hầu như không sử dụng bất cứ một loại thuốc hoặc bón một loại phân nào nữa để đảm bảo chất lượng và…

Để giữ vững uy tín thương hiệu trong bối cảnh cạnh tranh thị trường ngày càng gay gắt, từ năm 2025 HTX Vải trứng Đoàn Đào (xã Đoàn Đào – tỉnh Hưng Yên) đã đứng ra vận động bà con nông dân áp dụng quy trình canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP. Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Viện Nghiên cứu rau quả đã đồng hành cùng HTX tổ chức hướng dẫn bà con quy trình kỹ thuật từ khâu sản xuất cho đến thu hoạch, tiêu thụ sản phẩm. Nhờ vậy, trái vải trứng của Đoàn Đào luôn có sự đồng đều về mẫu mã, chất lượng được cải thiện rõ rệt, từ đó giá trị kinh tế được nâng cao.

Ông Nguyễn Thế Biên – Giám đốc HTX Vải trứng Đoàn Đào (xã Đoàn Đào – tỉnh Hưng Yên) cho biết, tổng diện tích trồng vải của đơn vị là hơn 50 ha, trong đó có 18 ha đang áp dụng tiêu chuẩn VietGAP. Từ khi áp dụng đồng bộ quy trình VietGAP, bà con hiểu rằng sản xuất ra trái vải sạch, có vị ngọt đặc trưng sẽ giúp thương hiệu nông sản phát triển bền vững trên thị trường. Ông Nguyễn Thế Biên khẳng định:

Băng: Từ khi thực hiện đã mở rất nhiều lớp tập huấn cho bà con xã viên, hướng dẫn cách chăm sóc…bởi vì giai đoạn cuối để chuẩn bị thu hoạch là chúng tôi dùng toàn bộ thuốc sinh học…đầu ra bao nhiêu, hết bấy nhiêu…

Áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP suy cho cùng không chỉ là câu chuyện kỹ thuật. Đó là quá trình thay đổi nhận thức của người nông dân từ sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp; từ tư duy mùa vụ sang tư duy sản xuất xanh gắn với xây dựng thương hiệu bền vững.

Ông Lê Quốc Thanh – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho rằng, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP đồng nghĩa với việc mọi quy trình đều phải kiểm soát chặt chẽ. Từ nguồn nước tưới, phân bón hữu cơ cho đến việc thu gom bao bì thuốc bảo vệ thực vật đều phải thực hiện đúng quy định. Để giúp người dân từng bước thay đổi thói quen sản xuất, cán bộ khuyến nông cơ sở thường xuyên xuống vườn “cầm tay chỉ việc”, cùng bà con kiểm tra sâu bệnh hại để có biện pháp bảo vệ cây trồng. Mỗi cán bộ khuyến nông phải trở thành cầu nối giữa người nông dân với các tiến bộ kỹ thuật, tư duy sản xuất nông nghiệp thông minh, ưu tiên giải pháp công nghệ để bảo vệ hệ sinh thái vườn vây. Ông Lê Quốc Thanh nhấn mạnh:

Băng: Vai trò của chính quyền địa phương, nhất là địa phương cấp xã và khi chúng tôi đưa lực lượng khuyến nông về cơ sở, gần với thực tiễn sản xuất, trực tiếp hơn…thì chắc chắn sẽ tổ chức các hoạt động để làm sao bà con có thể xây dựng những vùng nguyên liệu…

Từ thói quen canh tác cũ, người dân vùng trồng vải xã Đoàn Đào (tỉnh Hưng Yên) đã từng bước chuyển sang sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, bài bản và có trách nhiệm với nông sản của mình. Con đường VietGAP có thể vất vả hơn, nhiều quy chuẩn cần tuân thủ, nhưng điều đó giúp trái vải của người nông dân nơi đây giữ được thương hiệu, từ đó mở ra hướng sản xuất nông nghiệp bền vững./.