An toàn vệ sinh thực phẩm bánh Trung thu: Cẩn thận từ khâu chọn mua đến sử dụng

Thứ hai, 07:55, 21/09/2026

VOV1 - Càng gần Tết Trung thu, nhu cầu mua bánh làm quà biếu, sử dụng trong gia đình càng tăng. Thị trường bánh nướng, bánh dẻo đang rất sôi động. Đây cũng là thời điểm người tiêu dùng cần tỉnh táo trước những sản phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác thiếu thông tin hoặc được bảo quản không đúng cách.

Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Trung thu. Lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ thông tin trên nhãn; kiểm tra tình trạng bánh trước khi sử dụng; không dùng bánh có dấu hiệu biến dạng, mùi vị bất thường hoặc nấm mốc, đồng thời bảo quản và sử dụng theo hướng dẫn là những việc người tiêu dùng có thể chủ động thực hiện để bảo đảm an toàn cho mình và gia đình.

Bánh Trung thu có thể là món quà, cũng có thể là hương vị quen thuộc của mỗi gia đình trong ngày Rằm tháng Tám. Nhưng trước khi chọn một chiếc bánh ngon, điều cần thiết vẫn là chọn một sản phẩm an toàn.