Giữa không gian rực rỡ được trang trí đèn lồng, câu đối, cờ hoa, các gian hàng đặc sản vùng miền tại Hội chợ Mùa xuân lần thứ nhất - năm 2026 nổi bật với cách bài trí đậm bản sắc vùng miền cùng số lượng mặt hàng được bầy bán phong phú.
Quầy hàng của tỉnh Quảng Trị thu hút đông đảo khách tham quan dừng chân thưởng thức những tách cà phê Arabica đặc sản. Mỗi ly cà phê đều được ông Lê Đức Bình, Công ty TNHH Thương mại Brule Coffee trực tiếp định lượng cẩn thận, sử dụng hạt Arabica xay thô vừa, pha thủ công bằng phễu lọc giấy. Nước nóng được rót chậm, chia nhiều lần, với tỷ lệ cà phê - nước loãng hơn thông thường. Phương pháp này giúp người uống có thể cảm nhận đúng hương vị “gốc” của cà phê.
Trước sự quan tâm của người tiêu dùng, Ông Lê Đức Bình, Công ty TNHH Thương mại Brule Coffee, Quảng Trị cho biết, những ngày qua, đơn vị có cơ hội trực tiếp giới thiệu sản phẩm, lắng nghe phản hồi và xây dựng niềm tin với khách hàng. Hội chợ đã trở thành kênh quảng bá hiệu quả, tạo động lực để doanh nghiệp tiếp tục đầu tư, nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.
Theo Ban tổ chức, điểm nhấn của Hội chợ Xuân năm nay là sự phong phú, đa dạng của các sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp sạch, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Tại phân khu ẩm thực Xuân Mỹ Vị của Hội chợ Mùa Xuân năm 2026, gian hàng đặc sản Thành phố Hải Phòng gây ấn tượng với những món ăn đã làm nên thương hiệu ẩm thực đất Cảng như bánh mỳ que, bánh đa cua, bánh đa cá rô Hải Phòng, xôi khúc...Mang đến hội chợ 12 sản phẩm bún, miến, phở, bánh đa ăn liền đạt tiêu chuẩn Ocop 4 sao, chị Bùi Thị Khánh, công ty Khánh Thọ, Hải Phòng chia sẻ, sức mua trong những ngày qua rất tốt. Trung bình mỗi ngày, gian hàng bán ra khoảng 400 suất phục vụ khách tham quan.
Tại gian hàng Đồng bằng sông Cửu Long, bên cạnh các loại trái cây đặc trưng của vùng đất phương Nam, mặt hàng thủy sản chế biến cũng thu hút sự quan tâm đông đảo. Các mặt hàng được chế biến tiện lợi, bảo đảm chất lượng và nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng nhu cầu mua sắm, làm quà của khách tham quan hội chợ.
Với bà Nguyễn Thị Kim Nên - Giám đốc Hợp tác xã Tân Huy Hoàng, tỉnh Cà Mau, hội chợ không chỉ là cơ hội để doanh nghiệp bán hàng trực tiếp, mà còn là dịp tìm kiếm thêm khách hàng quen, mở rộng thị trường và đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại.
Hội chợ mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 không chỉ mang đến không khí mua sắm rộn ràng ngày Tết, mà còn là nơi hội tụ tinh hoa nông sản, ẩm thực của mọi miền đất nước. Thông qua những gian hàng, những cuộc gặp gỡ trực tiếp giữa người sản xuất và người tiêu dùng, hội chợ đã và đang trở thành cầu nối hiệu quả, giúp đặc sản vùng miền khẳng định chất lượng, mở rộng thị trường, góp phần lan tỏa giá trị nông sản Việt trong năm mới.
Bình luận