Từ khóa | VOV1.VOV.VN

Từ khóa tìm kiếm: thực phẩm

Tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu (12/9/2024)

Mấy ngày qua, trên địa bàn cả nước, các lực lượng chức năng đã tăng cường kiểm tra, phát hiện và bắt giữ lượng lớn bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, nguyên liệu sản xuất bánh không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm. Nhằm ngăn chặn tình trạng bánh Trung thu không đảm bảo chất lượng đưa ra thị trường, lực lượng QLTT sẽ tăng cường phối hợp với các cơ quan, chính quyền địa phương kiểm tra, ngăn chặn, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Nhật Bản tận dụng máy bán hàng tự động để giảm lãng phí thực phẩm (10/09/2024)

Nhật Bản luôn được biết đến với tiêu chuẩn cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhiều cửa tiệm đồ ăn thường sẽ đem bỏ đồ bán dư trong ngày, dù tất cả chỉ mới được chế biến vào buổi sáng. Điều này không may lại gây lãng phí lương thực thực phẩm, đồng thời ảnh hưởng tới môi trường vì lượng rác thải thực phẩm quá nhiều. Chính vì vậy, năm nay, thành phố Yo-ko-ha-ma tại Nhật Bản đã triển khai một dự án thử nghiệm mới để giải quyết tình trạng này. Đó chính là máy bán hàng tự động có tên Trạm Mục tiêu phát triển bền vững, nơi bán những loại bánh còn dư vào cuối ngày.

Quản lý thị trường tăng cường kiểm tra, không để xảy ra tình trạng găm hàng, tăng giá sau bão (10/9/2024)

Cục Quản lý thị trường các tỉnh, thành phố tập trung đảm bảo ổn định thị trường và cung cầu hàng hóa; Triển khai các biện pháp nghiệp vụ, tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến lĩnh vực giá, đầu cơ hàng hóa, tạo khan hiếm hàng hóa nhằm nâng giá, trục lợi bất hợp pháp; Kiên quyết không để xảy ra tình trạng găm hàng, đẩy giá nhằm đảm bảo ổn định giá cả, cung - cầu các mặt hàng, đặc biệt là lương thực, thực phẩm, nhu yếu phẩm thiết yếu trên địa bàn các tỉnh, thành phố”- đó là nội dung Công văn số 2549, Tổng cục QLTT chỉ đạo Cục QLTT các tỉnh, thành phố ngay sau bão số 3 đi qua.

Tăng cường kiểm tra, ngăn chặn thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (15/8/2024)

Thời gian gần đây, các cơ quan chức năng liên tục kiểm tra, phát hiện và thu giữ lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực phẩm không đảm bảo an toàn.

THỜI SỰ 21H30 ĐÊM 28/7/2024: 48 du khách nghi bị ngộ độc thực phẩm ở Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận

Thị trường nông sản Việt ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực, với kim ngạch đạt gần 16 tỷ đôla nửa đầu năm nay.- Đã khắc phục xong sự cố 2 toa tàu trật bánh dưới chân đèo Hải Vân, tỉnh Thừa Thiên Huế vào chiều nay.- Tổng thống Putin tuyên bố, nếu Mỹ triển khai hệ thống tên lửa tầm xa ở Đức, Nga cũng sẽ bố trí hệ thống tên lửa tương tự. Người đứng đầu nước Nga cũng cánh báo, động thái này có nguy cơ gây ra một cuộc khủng hoảng tên lửa như thời kỳ chiến tranh lạnh.- Pháp hoàn tất việc sửa chữa những thiệt hại do vụ phá hoại làm tê liệt mạng lưới đường sắt ở thủ đô Pari vài giờ trước lễ khai mạc thế vận hội Olympic cách đây 3 ngày

Chuyên gia khuyến cáo hạn chế sử dụng thực phẩm siêu chế biến (28/7/2024)

Tại Hội thảo chuyên đề "Dinh dưỡng lành mạnh - Hiểu đúng về thực phẩm chế biến sẵn" được TH True Food tổ chức mới đây, chuyên gia của Viện Dinh dưỡng quốc gia nhận định: Thực phẩm chế biến sẵn sẽ là xu hướng của xã hội hiện đại trong tương lai. Tuy nhiên, người dân cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm siêu chế biến.

Vi phạm về kinh doanh thực phẩm không an toàn vẫn diễn biến phức tạp (23/07/2024)

6 tháng đầu năm nay, tình trạng vận chuyển, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn vẫn diễn biến phức tạp. Tại một số địa phương xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm, làm nhiều người phải nhập viện do thực phẩm không đảm bảo chất lượng, gây hoang mang, lo lắng cho người dân và gây bức xúc cho xã hội. Trước tình hình vi phạm về an toàn thực phẩm có chiều hướng gia tăng, mức độ vi phạm ngày càng tinh vi, công tác thanh tra, kiểm tra cần được triển khai thường xuyên, liên tục không chỉ dừng lại trong đợt cao điểm.

Minh bạch, đảm bảo truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng (18/7/2024)

An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt, không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe, cuộc sống của người dân mà còn có tác động lớn tới phát triển kinh tế, thương mại, an sinh xã hội. Mặc dù đã có nhiều nỗ lực trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm song việc quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm vẫn tồn tại một số bất cập như mô hình quản lý chưa đồng bộ, hiệu quả thấp, sự phối hợp giữa các cơ quan quản lý chưa chặt chẽ, còn nhiều kẽ hở, tình trạng nhập lậu, thực phẩm không bảo đảm còn lưu thông trên thị trường… Trong bối cảnh đó, việc kiểm soát chất lượng, quản lý an toàn thực phẩm, minh bạch, đảm bảo truy xuất nguồn gốc thực phẩm là vấn đề trọng tâm trong hoạt động của các cơ quan quản lý và các doanh nghiệp nhằm tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng.

Minh bạch, đảm bảo truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng

An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt, không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe, cuộc sống của người dân mà còn có tác động lớn tới phát triển kinh tế, thương mại, an sinh xã hội. Việc kiểm soát chất lượng, quản lý an toàn thực phẩm, minh bạch, đảm bảo truy xuất nguồn gốc thực phẩm là vấn đề trọng tâm trong hoạt động của các cơ quan quản lý và các doanh nghiệp nhằm tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng, đây là những thông tin đáng chú ý tại Hội thảo Kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào kênh phân phối hiện đại do Bộ Công Thương tổ chức hôm nay (17/07) tại Hà Nội.

Quản lý chặt chẽ hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng (02/7/2024)

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 4286 truyền đạt ý kiến của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về việc quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng. Văn bản nêu rõ: các bộ, ngành, cơ quan chức năng tiếp tục chỉ đạo thực hiện nghiêm, có hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp quản lý quảng cáo thực phẩm chức năng.