VOV1 - Sáng nay (26/9), tại Tokyo, Nhật Bản, Lễ hội Trung thu và Ẩm thực Việt Nam 2026 đã chính thức khai mạc trong sự mong đợi của Cộng đồng Việt Nam và bản địa, mở đầu cho một chuỗi các hoạt động hấp dẫn.

VOV1 - Tại Bolivia, Tuần Thánh không chỉ là dịp lễ tôn giáo quan trọng mà còn là thời điểm tôn vinh truyền thống ẩm thực đặc sắc mang đậm dấu ấn bản địa. Ở Sucre, thủ đô hiến định của quốc gia này, các hoạt động của tuần Thánh đã được diễn ra rộng khắp.

VOV1 - Mùi Phở của đạo diễn Minh Beta là câu chuyện gia đình xoay quanh ông Mùi (Xuân Hinh) – chủ quán phở trứ danh luôn đau đáu tìm người nối nghiệp. Từ mâu thuẫn truyền nghề, phim mở ra lát cắt tinh tế về khoảng cách thế hệ, đan xen tiếng cười, nước mắt và đậm đặc văn hóa Việt dịp Tết 2026.

VOV1 - Tại Vương Quốc Anh, ẩm thực nơi đây mang nhiều nét khác biệt. Khi nhắc tới ẩm thực của “Xứ sở sương mù”, người ta không thể không nhắc tới món bánh nướng và khoai tây nghiền truyền thống - một món ăn nhanh bình dân được yêu thích từ hàng trăm năm nay ở Anh.

Cũng như các dân tộc anh em khác, người Nùng Phàn Slình ở tỉnh Lạng Sơn rất chú trọng đến việc chuẩn bị các món ăn ngày Tết. Những món ăn ngày Tết của người Nùng Phàn Slình không đơn thuần để cúng gia tiên hay mời bạn bè, người thân mà còn thể hiện nét đẹp truyền thống và mong cầu một năm mới thật nhiều may mắn.

Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị giải pháp tháo gỡ khó khăn về tăng trưởng tín dụng cho sản xuất kinh doanh, thúc đẩy tăng trưởng và ổn định kinh tế vĩ mô.- Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ và Đoàn đại biểu cấp cao Quốc hội nước ta đã đến Thủ đô Bangkok, bắt đầu chuyến thăm chính thức Vương quốc Thái Lan.- Cả nước ghi nhận gần 900 vụ vi phạm tại các khu rừng đặc dụng, rừng phòng hộ trong năm nay.- 10 món ăn của Việt Nam được công nhận là ''Đặc sản châu Á''.- Lần đầu tiên Tổng thư ký Liên Hợp Quốc sử dụng điều 99 – điều khoản hiếm khi được kích hoạt trong hiến chương của tổ chức này, để hối thúc Hội đồng Bảo an can thiệp vào xung đột giữa Israel và lực lượng Hamas.

Ngày 01/01/1997 tỉnh Bạc Liêu được tái lập. Trong những bộn bề lo toan lúc ban đầu đó, Tỉnh ủy, UBND tỉnh quan tâm chỉ đạo Đài PT-TH tỉnh thành lập và phát sóng chương trình tiếng Khmer phục vụ đồng bào Khmer trong tỉnh. Kỷ niệm 98 năm ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2023) chúng tôi xin giới thiệu với các bạn về chương trình này. Mời quý vị cùng theo dõi.

Mới đây, Tổ chức Kỷ lục Châu Á đã trao bằng xác lập kỷ lục về giá trị ẩm thực giai đoạn 2022-2023 cho các món ăn từ sen Đồng Tháp. Việc xác lập kỷ lục các món ăn từ sen sẽ mở thêm cơ hội cho ngành hàng sen Đồng Tháp phát huy giá trị theo xu hướng ẩm thực, phát triển ngành hàng sen theo kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh.

Với việc thành phố Hiroshima, Nhật Bản chuẩn bị đăng cai tổ chức Hội nghị thượng đỉnh Nhóm các nước công nghiệp phát triển hàng đầu thế giới (G7) từ ngày 19 đến 21 tháng này, các nhà hàng địa phương đặt kỳ vọng sẽ thu hút nhiều thực khách quốc tế thông qua việc biến tấu món ăn truyền thống theo hương vị của từng quốc gia thành viên G7.

Anh hùng lao động Hoàng Vĩnh Giang- Cây đại thụ giúp thể thao Việt Nam hội nhập với khu vực và thế giới- Cậu bé câu sắt dọn sạch môi trường ở Pháp- Cô gái 9X khởi nghiệp thành công với mô hình món ăn, thức uống tí hon làm từ đất sét- Anh Trần Vũ Trường, người lan toả đến nhiều nhà hảo tâm cùng chung tay thu mua nông sản cho nông dân và giúp đỡ nhiều mảnh đời khó khăn