Từ khóa tìm kiếm: Ẩm thực
Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024.- Australia cảnh báo trí tuệ nhân tạo đẩy nhanh quá trình cực đoan hóa trực tuyến.- Không khí rộn ràng trong ngày mùa trên cánh đồng Mường Thanh
Thủ đô Hà Nội vừa xuất sắc vượt qua hàng loạt đối thủ nặng ký như Auckland (New Zealand), Cape Town (Nam Phi), Lima (Peru), Los Angeles (Mỹ), Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc), Tokyo (Nhật Bản)... để được bình chọn ở 2 hạng mục là “Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024”. Đây là giải thưởng được vinh danh tại Lễ trao Giải Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 vừa diễn ra tại Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE). “Giải thưởng Ẩm thực thế giới” là sáng kiến toàn cầu nhằm ghi nhận và tôn vinh sự xuất sắc của ngành ẩm thực trên khắp thế giới. Vì thế, đây tiếp tục là sự công nhận và đánh giá cao của quốc tế với ẩm thực Hà Nội - vốn luôn được du khách trong và ngoài nước yêu mến. Nhưng cần làm gì để phát huy hiệu quả những danh hiệu này một cách thực chất và bền vững? Ông Nguyễn Công Hoan - Trưởng Ban Truyền thông Hiệp hội du lịch Việt Nam cùng bàn luận câu chuyện này.
Tại Jabalia, Gaza, có một điểm phân phối thực phẩm cung cấp bữa ăn hàng ngày cho trẻ em mà người sáng lập là 1 blogger ẩm thực tên là Hamada Shaqoura. Anh đã hợp tác với Watermelon Relief, một nhóm các nhà hoạt động địa phương, để giúp đỡ những người Palestine phải di dời thực phẩm và những hỗ trợ khác.
Bảo vệ dữ liệu cá nhân trước nguy cơ lộ lọt, rò rỉ trên không gian mạng- Thúc đẩy du lịch thông qua chương trình "Khai Phá Nguyên Liệu Vàng, Vang Danh Ẩm Thực Việt”- Nuôi cá, trồng rau trên sa mạc: Cách UAE khơi dậy “cuộc cách mạng xanh” về thực phẩm
Ẩm thực Huế có đến 1.700 món ăn trong tổng số 3.000 món ăn Việt Nam được ghi trong Hội điển của nhà Nguyễn với nhiều hình thức đa dạng từ cung đình đến dân gian và nằm trong mối gắn kết với không gian Cố đô. 3 dòng ẩm thực chủ đạo của ẩm thực Huế là cung đình, dân gian và ẩm thực chay. Hiện thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế chọn lĩnh vực ẩm thực để xây dựng hồ sơ “Huế - Thành phố sáng tạo” đề cử tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO.
Điều chỉnh linh hoạt hướng tuyến dự án đường vành đai 4, từ thành phố Hồ Chí Minh qua tỉnh Long An giúp tiết kiệm 13 nghìn tỷ đồng tiền chi phí đền bù- Thừa Thiên Huế chọn ẩm thực để tham gia mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO- Trí tuệ nhân tạo mở ra nhiều cơ hội mới để nâng cao hiệu quả chẩn đoán và điều trị bệnh- Công đoàn ngành y tế Hàn Quốc kêu gọi đình công vào tuần tới yêu cầu chính phủ tăng lương và khắc phục tình trạng thiếu hụt nhân lực y tế tại các bệnh viện- Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ NASA hoãn đưa phi hành gia trở lại trái đất do sự cố tàu vũ trụ Boeing Starliner
Những nét đặc sắc của ẩm thực Việt Nam vừa được trình diễn cuối tuần qua tại Triển lãm Thực phẩm và Đồ dùng Nhà hàng - Khách sạn Quốc tế Ấn Độ 2024, gây chú ý đặc biệt với khách tham quan. Thực khách Ấn Độ hứng khởi với trải nghiệm hương vị và cách trình bày của các món ăn Việt như phở gà, nem cuốn, nộm… hứa hẹn mở ra những cơ hội hợp tác về giao thương giữa hai nước.
Với chủ đề "Hương vị Việt Nam”, tuần lễ ẩm thực Việt diễn ra từ ngày 12-20/07 tại khách sạn JW Mariot, Jakarta của Indonesia. Sự kiện không chỉ mang tới cho thực khách cơ hội trải nghiệm những món ăn đậm đà bản sắc Việt Nam, mà còn là cơ hội khám phá nền văn hóa phong phú, qua đó thêm yêu đất nước và con người Việt Nam với lời hẹn “thưởng thức đồ ăn Việt trên đất Việt”.
Nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Vì Hoà bình năm 2024, tối nay (12/7), tại Quảng trường Khu Dịch vụ - Du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị tổ chức Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng”.
- Tới thăm Oaxaca - thung lũng rực rỡ nét văn hóa bản địa ở Mê-hi-cô - Tìm hiểu về lụa Hương Vân - loại vải cao cấp nhất tại Trung Quốc
Đang phát
Live
