Nâng cao chất lượng nông sản Việt trước quy định của thị trường

Thứ năm, 13:53, 12/02/2026

Thị trường trong nước, quốc tế thời gian qua, đưa ra những yêu cầu khắt khe và nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật đối với hàng nông sản thực phẩm. Đây là thực tế đòi hỏi công tác đảm bảo chất lượng nông sản, chỉ đạo sản xuất cần được quan tâm, đầu tư.

Thị trường trong nước, quốc tế thời gian qua, đưa ra những yêu cầu khắt khe và nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật đối với hàng nông sản thực phẩm. Đối với thị trường Châu Âu EU, những quy định về an toàn thực phẩm càng chặt chẽ hơn, thậm chí gần đây là đã có thêm những yêu cầu về lao động, trách nhiệm xã hội, môi trường như quy định chống mất rừng EUDR hay chống khai thác IUU trong thuỷ sản… Mặc dù năm nay, số lần cảnh báo về vệ sinh an toàn thực phẩm của châu Âu đối với nông sản, thực phẩm Việt Nam đã giảm gần 50% so với năm ngoái. Đây là tín hiệu đáng mừng, song không thể chủ quan khi các thị trường lớn tiếp tục thay đổi quản lý an toàn thực phẩm, đặt ra những quy định mới.