VOV1 - Bữa ăn học đường có vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển thể chất và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

VOV1 - Những vụ việc liên tiếp liên quan đến bữa ăn bán trú tại trường học đang gây lo ngại. Từ 90kg thịt lợn đổi màu suýt được đưa vào bếp ăn ở một trường tiểu học tại TP.HCM, đến sai phạm nghiêm trọng khiến Hiệu trưởng một trường tiểu học ở Đà Lạt, Lâm Đồng bị cách chức.

VOV1 - Mỗi đứa trẻ bước vào trường học mang theo không chỉ cặp sách, sách vở, mà còn cả những nhu cầu rất riêng về thể chất, sức khỏe và thói quen ăn uống.

VOV1 - Dự án Luật Phòng bệnh mà Bộ Y tế đang chủ trì soạn thảo đã dành một chương riêng quy định về dinh dưỡng, trong đó có dinh dưỡng học đường. Đó là thông tin được đề cập tại Hội thảo khoa học Quốc tế về dinh dưỡng học đường diễn ra sáng 14/08 tại Hà Nội.

- Thủ tướng Singapore thăm Malaysia, cam kết củng cố đoàn kết, thống nhất ASEAN - Indonesia chính thức triển khai chương trình bữa ăn miễn phí cho học sinh - Các cửa hàng ở Singapore bình ổn giá món thịt heo nướng thái lát trước mùa cao điểm Tết Nguyên đán

Vấn đề dinh dưỡng học đường thời gian qua nhận được nhiều sự quan tâm của các tổ chức và xã hội, góp phần không nhỏ trong việc thay đổi nhận thức về dinh dưỡng hợp lý. Tuy nhiên, bài toán về dinh dưỡng hiện nay ở Việt Nam vẫn chưa thể giải quyết được, bởi chưa có sự kết hợp với các hoạt động thể lực phù hợp. Bên cạnh đó, sự chênh lệch điều kiện kinh tế xã hội giữ thành thị và nông thôn cũng là một rào cản đối với sự phát triển đồng đều của tất cả các em nhỏ. Để vượt qua những thách thức này, nhiều chương trình đã được Tập đoàn TH cùng Quỹ Vì tầm vóc Việt triển khai trong thời gian qua.

Thay vì mỗi em được 1 gói mì tôm và 1 quả trứng, 11 học sinh một trường Phổ thông dân tộc bán trú ở Lào Cai đã phải chung nhau hai gói mì tôm pha loãng, ăn cùng với cơm. Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa đề nghị UBND tỉnh Lào Cai xác minh rõ sự việc, đồng thời xử lý nghiêm tập thể và cá nhân liên quan nếu có vi phạm. Câu chuyện đang thu hút sự chú ý đặc biệt của dư luận với nhiều câu hỏi về đạo đức của một số thầy cô giáo và ban giám hiệu nhà trường. Ai sẽ phải chịu trách nhiệm trong vụ bê bối này? Cần làm gì để không lặp lại những vụ việc tương tự? Nên có cơ chế giám sát ra sao để trẻ có bữa ăn tương xứng với số tiền được Nhà nước hỗ trợ và cha mẹ đóng góp?

Những ngày gần đây, nhiều phụ huynh bày tỏ bức xúc khi phát hiện suất ăn bán trú cho con tại trường THCS Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội vô cùng đạm bạc. Trước đó vài ngày, tại TP Hồ Chí Minh, gần 60 học sinh bị đau bụng, nôn ói sau bữa trưa tại trường THCS Vân Đồn, Quận 4. Đây chỉ là 2 trong số hàng chục vụ việc liên quan đến bữa ăn học đường thời gian qua, gióng lên hồi chuông báo động về chất lượng, dinh dưỡng, độ an toàn bữa ăn học đường đang bị “bỏ ngỏ” bấy lâu nay. PGS.TS Bùi Thị Nhung – Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề - Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ cùng bàn luận câu chuyện này.