
Nước ta hiện có gần 9000 lễ hội. Theo đó, lượng thực phẩm phục vụ du khách về tham quan, trẩy hội tương đối lớn. Thực tế này, Văn phòng Chính phủ đã ban hành Thông báo số 394 tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm, trong đó yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương, các lực lượng liên ngành, căn cứ chức năng, nhiệm vụ và thẩm quyền được giao, tăng cường kiểm tra, giám sát, tổ chức thực hiện nghiêm các nhiệm vụ, giải pháp quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm theo đúng quy định trong suốt mùa lễ hội năm 2023 này.
Những ngày cận Tết này, hàng hóa, thực phẩm được đưa về các chợ đầu mối ở TP.HCM tiêu thụ với số lượng tăng gấp 4-5 lần ngày thường. Đây cũng là thời điểm thuận lợi xuất hiện nhiều mặt hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, công tác kiểm soát về an toàn thực phẩm được siết chặt.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến tết Nguyên đán Quý Mão, trước nhu cầu tiêu thụ tăng cao của nhân dân, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã chủ động nguồn hàng và nguyên liệu chế biến. Để đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng, các ngành chức năng của tỉnh đặc biệt quan tâm tới công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là tại các xã vùng cao, vùng khó khăn.
Tết đến, xuân về: Nỗi lo về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm - Gỡ vướng về thủ tục để thuốc, nguyên liệu làm thuốc được lưu hành! - Phòng ngừa và điều trị bệnh viêm phế quản mãn tính
Tết đến, xuân về: Nỗi lo về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm - Gỡ vướng về thủ tục để thuốc, nguyên liệu làm thuốc được lưu hành! - Phòng ngừa và điều trị bệnh viêm phế quản mãn tính
Tháng 11 năm 2022 đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm đối với hàng trăm học sinh trường Ischool Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, trong đó có 1 trường hợp tử vong. Cuối tháng 12/2022, tại tỉnh Thừa Thiên Huế, lực lượng công an phát hiện xe đầu kéo vận chuyển hàng trăm thùng chân gà, cánh gà, xúc xích, thịt gia súc không rõ nguồn gốc đang trên đường đi tiêu thụ… Những vụ việc vừa nêu càng dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm trước trong và sau Tết nguyên đán Quý Mão 2023, bởi đây là thời điểm nhu cầu mua bán, sử dụng thực phẩm tăng cao nhất trong năm. Phóng viên Văn Hải phỏng vấn ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) về vấn đề này.
Theo Cục chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tổng đàn lợn của cả nước hiện có khoảng 28,6 triệu con; đàn gia cầm khoảng 531 triệu con hoàn toàn đáp ứng đủ nhu cầu vào dịp Tết năm nay.
Chiều nay (5/1), Công an tỉnh Đồng Nai thông tin về vụ triệt phá đường dây sản xuất, làm giả hàng hóa, thực phẩm quy mô lớn tại 16 điểm sản xuất, buôn bán hàng hoá.
Khi vào siêu thị mua thực phẩm, người tiêu dùng ở Đà Nẵng chỉ cần dùng điện thoại thông minh quét mã QR trên sản phẩm sẽ biết được sản phẩm này có xuất xứ ở trang trại nào. Trên điện thoại còn hiển thị ngày sản phẩm được giết mổ, vận chuyển đến siêu thị. Đây là ứng dụng truy xuất nguồn gốc thực phẩm do Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng thí điểm triển khai.
Cần cẩn trọng với thực phẩm bẩn, hết date dịp cuối năm.- Cảnh báo sản phẩm Phục linh Collagen chứa chất cấm sử dụng.
Đang phát
Live