Tại Việt Nam, nông nghiệp hiện là một trong những ngành kinh tế quan trọng, góp phần bảo đảm an ninh lương thực quốc gia, ổn định đời sống và an sinh xã hội. Tuy nhiên, đây cũng là ngành có lượng phát thải khí nhà kính rất lớn. Để đưa ngành nông nghiệp phát triển theo hướng bền vững, thực hiện mục tiêu mà Chính phủ đã cam kết tại Hội nghị CORP 26: trung hòa carbon vào năm 2050, nông nghiệp hữu cơ chính là một trong những giải pháp.
Khi trên thị trường liên tục có những thông tin về rau, quả, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì nhu cầu và sự quan tâm của người tiêu dùng về những sản phẩm sạch càng trở nên mạnh mẽ hơn. Nhiều chuyên gia nông nghiệp trong và ngoài nước đã nhận định, xu hướng chuyển đổi từ nền nông nghiệp hóa chất sang nền nông nghiệp xanh, hữu cơ là xu hướng tất yếu trước nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch của người tiêu dùng hiện nay. Hướng sản xuất nào giúp hạn chế việc sử dụng thuốc hóa học và mang đến những sản phẩm an toàn cho thị trường – đây là nội dung vị khách mời trong chương trình hôm nay sẽ tư vấn cho bà con. Xin giới thiệu GS.TS Nguyễn Hồng Sơn – Giám đốc Viện khoa học nông nghiệp Việt Nam.
Đang phát
Live