Theo thỏa thuận, DKSH cung cấp các dịch vụ phát triển kinh doanh, phân tích thị trường, tiếp thị, bán hàng, phân phối, logistics và hỗ trợ kỹ thuật, pháp lý cho danh mục màu tự nhiên Exberry của GNT.

Đây là hoạt động hợp tác tiếp nối sau những thành công trogn quan hệ hợp tác giữa hai doanh nghiệp ở Australia, New Zealand và Nhật Bản.

Các giải pháp Exberry được GNT phát triển từ trái cây, rau củ và những loại thực vật ăn được, sử dụng nguyên liệu không biến đổi gen. Danh mục này có thể ứng dụng trong nhiều nhóm sản phẩm như đồ uống, bánh kẹo, sữa, ngũ cốc, thực phẩm ăn nhẹ, nước sốt và thực phẩm mặn, trong đó có cả các sản phẩm thay thế thịt, hải sản có nguồn gốc thực vật.

Việt ký kết hợp tác diễn ra trong bối cảnh các nhà sản xuất thực phẩm phải chú trọng hơn đến thành phần nguyên liệu, tính minh bạch và yêu cầu về an toàn thực phẩm. Với doanh nghiệp Việt Nam, việc tiếp cận các giải pháp màu tự nhiên cùng dịch vụ tư vấn kỹ thuật có thể mở thêm lựa chọn khi phát triển sản phẩm mới, thay đổi công thức hoặc hướng tới những phân khúc thị trường có yêu cầu cao hơn.

Sự hỗ trợ từ nhà cung cấp nguyên liệu và đơn vị phân phối có chuyên môn có thể giúp doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm thuận lợi hơn trong thử nghiệm công thức, đánh giá chất lượng và mở rộng quy mô sản xuất. Đây là những khâu có ý nghĩa đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ, vốn còn hạn chế về nguồn lực nghiên cứu, phát triển sản phẩm và chuyên gia kỹ thuật.

Ở góc độ xuất khẩu, sử dụng màu tự nhiên có thể giúp doanh nghiệp đa dạng hóa lựa chọn nguyên liệu, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của một bộ phận người tiêu dùng ưu tiên sản phẩm có thành phần nguồn gốc tự nhiên. Dù vậy, việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên không đồng nghĩa sản phẩm tự động đáp ứng quy định của mọi thị trường. Doanh nghiệp vẫn phải bảo đảm các chỉ tiêu an toàn, chất lượng, ghi nhãn và yêu cầu pháp lý cụ thể tại từng quốc gia nhập khẩu.

Ông Andreas Thiede, Giám đốc Điều hành GNT Singapore Pte. Ltd., cho biết sự hiện diện trên thị trường và kinh nghiệm địa phương của DKSH sẽ hỗ trợ GNT phục vụ các thương hiệu tại Việt Nam. Trong khi đó, ông Cesar Saez, Phó Chủ tịch ngành hàng Nguyên liệu hóa chất khu vực Đông Nam Á của DKSH, cho biết doanh nghiệp sẽ kết hợp năng lực bán hàng, chuyên môn kỹ thuật và tư vấn pháp lý để hỗ trợ khách hàng ứng dụng các giải pháp màu tự nhiên.

Về dài hạn, sự hợp tác này mở ra thêm một lựa chọn nguyên liệu và hỗ trợ kỹ thuật cho ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam trong quá trình đổi mới sản phẩm. Hiệu quả thực tế sẽ phụ thuộc vào khả năng ứng dụng của từng doanh nghiệp, chi phí nguyên liệu, độ ổn định chất lượng và mức độ đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường mục tiêu./.