Chương trình nhằm nâng cao ý thức tiết kiệm, sử dụng hiệu quả nguồn thực phẩm, đồng thời giáo dục thế hệ trẻ về lối sống xanh, thân thiện với môi trường, góp phần giảm thiểu rác thải thực phẩm và thúc đẩy phát triển bền vững.
Sáng 11/10, tại xã Hoạt Giang và Trường THPT Hà Trung (huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa), Hội Bảo trợ Người khuyết tật, Trẻ mồ côi và Bảo vệ quyền trẻ em tỉnh phối hợp với Ủy ban Bác ái Xã hội – Caritas Thanh Hóa, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam (Foodbank Việt Nam), dự án Green Hero và chính quyền địa phương tổ chức “Chương trình truyền thông về bảo vệ môi trường, chống lãng phí thực phẩm và trao tặng học bổng cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn.”
Chương trình nhằm nâng cao ý thức tiết kiệm, sử dụng hiệu quả nguồn thực phẩm, đồng thời giáo dục thế hệ trẻ về lối sống xanh, thân thiện với môi trường, góp phần giảm thiểu rác thải thực phẩm và thúc đẩy phát triển bền vững.
Sự kiện thu hút hơn 1.700 học sinh tham gia các hoạt động tương tác, tìm hiểu về chống lãng phí thực phẩm, phân loại rác thải và tái chế tài nguyên. Thông qua các trò chơi, hướng dẫn thực hành và mô hình trực quan, học sinh được trải nghiệm quy trình phân loại, thu gom và xử lý rác hữu cơ – vô cơ, từ đó hình thành thói quen sống xanh và tiết kiệm.
Theo thống kê của Liên Hợp Quốc, mỗi năm thế giới lãng phí tới 1/3 lượng thực phẩm sản xuất ra, tương đương hơn 1,3 tỷ tấn, trong khi hàng triệu người vẫn thiếu ăn. Riêng tại Việt Nam, trung bình mỗi người thải bỏ khoảng 85 kg thực phẩm mỗi năm – con số đáng lo ngại về thói quen tiêu dùng chưa bền vững.
Trong khuôn khổ chương trình, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam và Green Hero phối hợp cùng Caritas Thanh Hóa trao tặng thùng phân loại rác, mô hình “Ngôi nhà của rác”, đồng thời trao 20 suất học bổng “Food Hero Scholarship” tổng trị giá 30 triệu đồng (mỗi suất gồm 1 triệu đồng tiền mặt và 500.000 đồng quà thực phẩm dinh dưỡng) cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn.
Ban tổ chức cũng huy động hơn 1 tấn thực phẩm thiết yếu như gạo, mì tôm, miến và các sản phẩm dinh dưỡng để hỗ trợ học sinh và hộ gia đình chịu ảnh hưởng thiên tai trên địa bàn.
Phát biểu tại chương trình, ông Nguyễn Tuấn Khởi, Chủ tịch Foodbank Việt Nam, sáng lập dự án Green Hero, chia sẻ: “Chúng tôi mong mỗi học sinh trở thành một ‘Food Hero’, biết trân trọng từng bữa ăn và cùng nhau giảm thiểu lãng phí. Khi các em thay đổi, cộng đồng sẽ thay đổi – đó là cách chúng ta xây dựng tương lai xanh bền vững.”
Linh mục Nguyễn Văn Thường, Giám đốc Caritas Thanh Hóa, nhấn mạnh: “Hoạt động này là sự kết hợp hài hòa giữa giáo dục, bảo vệ môi trường và tinh thần nhân ái, góp phần lan tỏa lối sống xanh đến thế hệ trẻ.”
Đánh giá cao ý nghĩa chương trình, bà Trịnh Thị Tiếp, Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ quyền trẻ em tỉnh Thanh Hóa, cho rằng: “Không chỉ nâng cao nhận thức về môi trường, chương trình còn thể hiện sự quan tâm thiết thực đến học sinh có hoàn cảnh khó khăn, tiếp thêm động lực học tập và sống trách nhiệm với cộng đồng.”
Với thông điệp “Hành động nhỏ – Thay đổi lớn”, chương trình kêu gọi mỗi người, đặc biệt là học sinh, bắt đầu từ những việc đơn giản: ăn vừa đủ, không bỏ phí thức ăn, phân loại rác và tái sử dụng tài nguyên – cùng nhau xây dựng một Việt Nam không lãng phí thực phẩm.
Bình luận