Để khẳng định hơn nữa giá trị, chất lượng, thương hiệu cà phê của tỉnh, Lâm Đồng đã hình thành được 6 vùng sản xuất cà phê ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao với diện tích gần 2.300ha. Các hệ thống tưới tiết kiệm nước, bón phân thông minh qua hệ thống tưới, quản lý dịch hại tổng hợp, đang góp phần tối ưu hoá việc sử dụng tài nguyên, giảm chi phí đầu vào và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Cùng với đó gần 119.000ha cà phê đã được cấp các giấy chứng nhận sản xuất bền vững, như (Viet GAP, 4C, UTZ…). Việc tuân thủ các tiêu chuẩn này là yếu tố then chốt giúp sản phẩm cà phê Lâm Đồng đáp ứng yêu cầu của các thị trường khó tính, nâng cao giá trị và đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc. Ông Trần Nhật Quang, Giám đốc Công ty TNHH cà phê Là Việt cho rằng, khi được tổ chức tốt, vùng cà phê 327.000 ha của Lâm Đồng sẽ chinh phục được thị trường khó tính như Nhật Bản, Đức, Hoa Kỳ.
Sau sáp nhập 3 tỉnh, Lâm Đồng đã dẫn đầu cả nước về diện tích, sản lượng, cà phê. Bằng những kế hoạch mở rộng chuỗi liên kết sản xuất bền vững, nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, cà phê Lâm Đồng đang định vị uy tín của mình trên bản đồ cà phê thế giới.
Bình luận