Đây cũng là lần đầu tiên trong lịch sử, WHO đưa ra các khuyến nghị toàn cầu về thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng trong trường học trên toàn thế giới.
Các khuyến nghị mới nhằm tăng cường sự sẵn có, việc mua và tiêu thụ các loại thực phẩm và đồ uống góp phần vào chế độ ăn uống lành mạnh, đồng thời giảm sự hiện diện và tiêu thụ những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe. WHO nhấn mạnh rằng chỉ ban hành chính sách là chưa đủ. Các cơ chế giám sát và thực thi hiệu quả đóng vai trò then chốt để đảm bảo các hướng dẫn được triển khai đồng bộ và nhất quán trong thực tế trường học.
Bình luận