Trước đó, Viện Pasteur Nha Trang nhận công văn của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Trị về việc, đề nghị hỗ trợ kiểm nghiệm mẫu phục vụ công tác điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị. Thời điểm tiếp nhận, các mẫu có dán tem niêm phong có dấu đỏ của Trạm Y tế xã Cam Lộ, có chữ ký của người lấy mẫu, trưởng đoàn kiểm tra và đại diện cơ sở được lấy mẫu, mẫu được bảo quản trong thùng xốp có nắp đậy kín, có đá gel xung quanh, nhiệt độ bên trong thùng bảo quản mẫu là 12°C.
Sau khi tiếp nhận, Viện Pasteur Nha Trang đã tiến hành kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật có khả năng liên quan đối với các mẫu thực phẩm nêu trên.
Kết quả, trong 11 mẫu thực phẩm được lấy để phục vụ công tác điều tra vụ việc, có 9 mẫu dương tính với Salmonella spp., gồm: chả bò, chả cá, rau, thịt rim, chua ngọt, dưa leo, bánh mỳ, bánh sandwich và nước xíu.
Đối với các mẫu bệnh phẩm, có 2/13 mẫu không tìm thấy vi khuẩn gây bệnh, 1/13 mẫu đồng thời phát hiện Salmonella spp. và Staphylococcus aureus. và 10/13 mẫu phát hiện Salmonella spp..
Cơ quan chuyên môn cũng đã chuyển kết quả trên cho UBND xã Cam Lộ để xem xét, điều tra, làm rõ nguyên nhân và mối liên quan giữa các mẫu thực phẩm, bệnh phẩm có kết quả dương tính với Salmonella spp..
Bình luận