Tuy nhiên, do số lượng các trường hợp tử vong do nghẹn bánh Mochi có xu hướng gia tăng, Cơ quan Bảo vệ Người tiêu dùng Nhật Bản đang kêu gọi người dân nên cắt bánh thành từng miếng nhỏ và nhai kỹ khi ăn.
Tên “Mochi”, trong tiếng Nhật mang ý nghĩa là “Vọng”, người Nhật quan niệm rằng, mỗi dịp Năm mới đến, mọi thứ cũng đều được bắt đầu, và họ ăn bánh “Mochi” với hy vọng cả năm sẽ gặp nhiều suôn sẻ, may mắn và thành công.
Tuy nhiên trong những năm gần đây, số lượng các trường hợp tử vong do nghẹn bánh Mochi trong dịp Năm mới ngày càng gia tăng, đặc biệt là xảy ra trong ba ngày đầu năm. Vì vậy, Cơ quan Bảo vệ Người tiêu dùng Nhật Bản đang kêu gọi người dân, đặc biệt là người cao tuổi, nên cắt bánh Mochi thành từng miếng nhỏ với kích thước khoảng 2cm hoặc nhỏ hơn, nhai chậm và kỹ khi nuốt bánh. Trong trường hợp cổ họng khô, người ăn sẽ dễ bị nghẹn hơn. Vì vậy, Cơ quan này cũng khuyến cáo người dân có thể uống trà hoặc nước để làm ẩm cổ họng ngay trước khi ăn bánh, và không nên ăn khi xem ti vi.
Bà Natsuko Horii - Ủy viên Cơ quan Bảo vệ Người tiêu dùng, cho biết:
“Không chỉ riêng khi ăn bánh Mochi, ngay cả khi dùng bữa ăn thông thường khác, nhiều người vẫn có thể gặp những tai nạn ngoài ý muốn. Vì vậy, bất kỳ ai có sự thay đổi về khả năng nuốt hoặc thấy khó nuốt, chúng tôi khuyên các bạn và gia đình cần chú ý cẩn thận”.
Theo Cơ quan Bảo vệ Người tiêu dùng Nhật Bản, trong hai năm tính đến năm 2019, có 661 người từ 65 tuổi trở lên tử vong do nghẹn bánh Mochi, trong đó khoảng 20% số vụ tai nạn xảy ra trong ba ngày đầu tiên của Năm mới. Kể từ đó đến nay, cứ mỗi dịp Năm mới đến, nước này lại xảy ra hàng loạt vụ việc nghẹn bánh Mochi, đặc biệt là đối với những người cao tuổi do khả năng nhai và nuốt của họ bị hạn chế do tuổi tác.
Các chuyên gia tại Nhật Bản cũng khuyến cáo, trong trường hợp có vật thể bị mắc kẹt trong cổ họng, người dân nên dùng lực mạnh và liên tục đánh vào vùng giữa hai bả vai ở phía sau lưng để đẩy vật thể mắc kẹt trong cổ họng ra ngoài. Nếu phương pháp “vỗ lưng” này không hiệu quả, người dân có thể sử dụng phương pháp “ấn bụng” (còn gọi là nghiệm pháp Heimlich) để sơ cứu nạn nhân. Tuy nhiên, phương pháp này có thể gây tổn thương các cơ quan nội tạng, vì vậy các chuyên gia cũng khuyến cáo không nên áp dụng đối với trẻ sơ sinh hoặc phụ nữ mang thai, đồng thời, ngay cả khi nạn nhân đã đẩy được vật thể bị mắc kẹt trong cổ họng ra ngoài, vẫn cần phải đến gặp bác sỹ để kiểm khám.
Ngọc Huân, Tuấn Nhật/VOV-Tokyo
Bình luận