Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh trung thu. Theo đó, việc sử dụng các nguyên liệu trong sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn Việt Nam, phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm.- Bộ tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp chuẩn hóa cho sản phẩm bánh trung thu, giúp sản phẩm tuân thủ các chỉ tiêu an toàn một cách đồng nhất, theo tiêu chuẩn chất lượng quốc gia; giúp cơ quan chức năng thuận lợi trong hoạt động quản lý. Bộ tiêu chuẩn quốc gia cũng giúp người tiêu dùng có cơ sở để lựa chọn sản phẩm có chất lượng, đồng thời tiêu dùng an toàn hơn.- Liệu đến thời điểm này mới công bố bộ tiêu chuẩn quốc gia về bánh trung thu có muộn hay không? Động thái công bố này liệu có giúp kiểm soát được tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu? Nhất là khi chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng 8- Tết Trung thu, nhà nhà tiêu dùng mặt hàng này… Bàn luận vấn đề này, khách mời là PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội.
Hệ thống phanh sau thời gian sử dụng sẽ sinh ra các tạp chất ảnh hưởng đến hiệu quả phanh. Nếu người lái xe muốn tự thực hiện việc vệ sinh hệ thống phanh này nhưng chưa hiểu rõ quy trình có thể gây mất an toàn cho xe.
Cơ sở vật chất xuống cấp, trang thiết bị giảng dạy thiếu thốn, thiếu cả phòng ở cho học sinh nội trú... khiến cho việc sinh hoạt và học tập của các em học sinh tại trường Phổ thông dân tộc nội trú huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh, gặp nhiều khó khăn. Ghi nhận của Thành Nam, CTV Đài TNVN thường trú khu vực Đông Bắc:
- Đồng bằng Sông Cửu Long, vụ lúa Hè thu tiếp tục trúng mùa, được giá.- Quy trình chăn nuôi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn dịch bệnh.- Hiệu quả từ mô hình sản xuất phân tằm hữu cơ.- Xây dựng Nông thôn mới – bài học từ Quảng Ninh.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh lao động cho công nhân.- Gặp gỡ “họa mi” của núi rừng Tây Bắc – Sèn Hoàng Mỹ Lam.- Ghé thăm “Ngôi nhà của Chóe trên Tây Nguyên”.- Văn hóa uống cà phê của người dân Pháp.- Những điều bí ẩn kỳ lạ nhất của tự nhiên về cuộc di cư của loài bướm Monarch ở Mexico.
- Sáng 7/4, Việt Nam chưa ghi nhận thêm ca mắc COVID-19 mới.- Cách li triệt để - “lá chắn” hiệu quả trong chống dịch COVID-19.- Sáng 7/4, tại thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình, 660 công dân hoàn thành thời gian cách ly tập trung.- Tổng Giám đốc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) kêu gọi các quốc gia tiếp tục duy trì các biện pháp giãn cách xã hội để kiểm soát, ngăn chặn dịch bệnh.- GS.TS Lê Thị Hương, Viện trưởng Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng tư vấn cách vệ sinh tai mũi họng.
- Giải pháp thích ứng, sản xuất thắng lợi trước hạn mặn ở ĐBSCL.- Hướng dẫn vệ sinh, khử trùng chuồng trại phòng chống dịch trên gia cầm.
Đang phát
Live