VOV1 - Vừa qua, đoàn công tác của Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã thăm và làm việc tại Tập đoàn TH trong khuôn khổ giám sát hoạt động và xây dựng kế hoạch triển khai Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn tiếp theo.
"Người Việt Nam sử dụng đường tăng 7 lần trong 15 năm và mức tiêu thụ hiện nay cao gấp đôi so với mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới." Đây là nguyên nhân quan trọng dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng. Mặc dù nhiều người đã nhận thức được việc cần phải giảm tiêu thụ đường nhưng nhiều khi vẫn không nhận diện được lượng đường có nhiều trong nước sốt, nước chấm và các loại thực phẩm chế biến sẵn. Đó là thông tin được các chuyên gia của Viện Dinh dưỡng quốc gia và Viện Dinh dưỡng TH cung cấp cho báo chí khi Bộ Y tế vừa đưa ra 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030.
PGS.TS.BS Lê Bạch Mai - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia tư vấn về sản phẩm dược liệu an toàn, bổ sung dinh dưỡng hợp lý cho sức khỏe ngày hè.
Đang phát
Live