VOV1 - Chế biến sâu là câu chuyện đã được các chuyên gia, nhà quản lý đề cập nhiều lần nhằm nâng cao giá trị nông sản nói chung. Thời gian qua, một số chuỗi liên kết sản xuất, chế biến sâu trong lĩnh vực cà phê đã được hình thành ở quy mô hợp tác xã, doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Xuất thân trong một gia đình trồng cà phê ở xã Ia Lang, huyện Đức Cơ, tỉnh Gia Lai, từ nhỏ anh Nguyễn Văn Hân đã chứng kiến bố mẹ lam lũ với nghề nông, làm ra được hạt cà phê rất vất vả. Đến khi trưởng thành, anh chọn nghề lái xe để mưu sinh. Nhưng cũng chính công việc được đi khắp nơi, khám phá ra nhiều điều thú vị đã đưa anh trở lại với nương rẫy trồng cà phê của gia đình. Câu chuyện về anh Nguyễn Văn Hân, ở xã Ia Lang (huyện Đức Cơ, Gia Lai) miệt mài học hỏi, từng bước đưa cà phê sạch về với làng quê nghèo và xây dựng thành công thương hiệu “Nguyễn Hân Coffee Farm” được chúng tôi chuyển tới quý vị và các bạn trong chuyện đêm hôm nay.
Cà phê được đánh giá là cây xóa đói giảm nghèo, làm giàu cho nông dân Tây Nguyên. Nhiều địa phương đã chú trọng khuyến khích người dân sản xuất hữu cơ, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Với phương châm "đất tốt, vườn xanh, nhà nông khỏe mạnh", đồng bào Ba Na ở xã Glar, huyện Đăk Đoa rủ nhau trồng cà phê sạch theo tiêu chuẩn Rain Forest. Nhờ vậy, bà con vừa giữ được năng suất vườn cây ổn định, vừa bán được sản phẩm với giá cao hơn thị trường. Góp phần nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo tại địa phương.
Vụ giải cứu em nhỏ 10 tuổi: chủ đầu tư và đơn vị thi công cần chịu trách nhiệm ra sao? Làm thế nào để nghệ thuật truyền thống “sống khoẻ” trong đời sống hiện đại.- Nông dân ở Gia Lai- những người sản xuất cà phê sạch, vừa nâng cao thu nhập, vừa mang lại những điều hạnh phúc cho cuộc sống.
- Tết Trung thu liệu có đang mất đi ý nghĩa của sự đoàn viên?- Sân bay xanh đầu tiên này tại Indonesia.- Mô hình cà phê sách - lan tỏa niềm đam mê đọc sách.
Đang phát
Live