Luật Vệ sinh an toàn thực phẩm quy định thực phẩm chức năng là sản phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của cơ thể con người, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh. Hiện, thị trường thực phẩm chức năng ở nước ta gần đây phát triển nhanh chóng, ngày càng đa dạng với hơn 10.000 sản phẩm. Mặc dù Chính phủ cũng như các Bộ ngành đã ban hành nhiều Quyết định, quy định nhằm quản lý, nhưng việc sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng mặt hàng này vẫn còn nhiều bất cập. Làm sao vừa có thể quản lý tốt, lại vừa tạo điều kiện cho những thực phẩm chức năng chất lượng đến được tay người tiêu dùng là vấn đề đặt ra.
An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt, không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe, cuộc sống của người dân mà còn có tác động lớn tới phát triển kinh tế, thương mại, an sinh xã hội. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng nhập lậu, thực phẩm không bảo đảm an toàn hay các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm tại các khu công nghiệp, các bếp ăn tập thể, các bệnh viện, trường học còn diễn biến hết sức phức tạp, ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Đảm bảo an toàn hồ đập trong mưa bão - Liên kết: Cách làm nâng cao thu nhập cho nhà nông - Làm gì để phát triển ngành dâu tằm tơ Việt Nam?
Tại Diễn đàn Quản lý chất lượng- An toàn người bệnh diễn ra ngày 17/11, tại Thành phố Thái Nguyên, Giám đốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên cho biết: Nhờ thực hiện tốt 83 tiêu chí nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn người bệnh, đã giúp bệnh viện trở thành đơn vị duy nhất ở miền Bắc giữ vững được danh hiệu Bệnh viện hạng đặc biệt. Cũng tại đây, Cục Quản lý khám chữa bệnh cho biết, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư hướng dẫn xét tặng Giải thưởng quốc gia chất lượng bệnh viện và thời gian tới sẽ lần đầu tiên trao tặng giải thưởng này.
Sáng nay, tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn”. Hội nghị nhằm chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và những vấn đề đặt ra trong công tác phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn; thảo luận về các giải pháp phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn, hoàn thiện chuỗi cung ứng tiêu thụ sản phẩm…
Sáng nay (15/11), tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn”. Hội nghị nhằm chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và những vấn đề đặt ra trong công tác phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn; thảo luận về các giải pháp phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn, hoàn thiện chuỗi cung ứng tiêu thụ sản phẩm…
Sáng nay (6/11), UBND tỉnh Kiên Giang tổ chức lễ công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ công nhận 24 xã An toàn khu và vùng An toàn khu thuộc tỉnh Kiên Giang.
Một số đoạn đang thi công trên Quốc lộ 19, thuộc Dự án Tăng cường kết nối giao thông khu vực Tây Nguyên qua huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định xuất hiện nhiều dạng ổ gà, sình lún mất an toàn giao thông.
Trong những ngày qua triều cường vượt báo động III đã khiến nhiều tuyến đường trên địa bàn thành phố Cần Thơ bị ngập sâu gây khó khăn cho người dân trong việc di chuyển. Sau mỗi đợt triều cường nhiều tuyến đường của Cần Thơ đã xuất hiện "ổ gà" tiềm ẩn nguy cơ tai nạn cho người tham gia giao thông.
Chia sẻ với những mảnh đời khó khăn của các bệnh nhân nghèo và thân nhân phải nuôi người bệnh kéo dài, nhiều nhà hảo tâm, nhóm từ thiện đã đến các bệnh viện lớn ở TP.HCM phát những suất ăn miễn phí. Mặc dù các hoạt động xuất phát từ tâm, song không thể không đề phòng về an toàn thực phẩm. Điều này đặt ra phương án quản lý thực phẩm từ thiện, tránh để những sự việc đáng tiếc xảy ra đối với sức khỏe người bệnh.