Nửa đầu năm nay, nước ta đã xảy ra hàng ngàn vụ ngộ độc thực phẩm , trong đó phải kể đến một số vụ việc nghiêm trọng như ngộ độc Botulium do ăn mắm, bánh mỳ chả nhiễm khuẩn tại TP HCM khiến 1 người tử vong, 5 người phải nhập viện thở máy. Sau khi ăn cá chép muối chua, 10 người tại Quảng Nam cũng bị ngộ độc Botulium khiến 1 người tử vong, những người còn lại phải sử dụng thuốc giải độc đắt đỏ từ nguồn viện trợ của Tổ chức Y tế thế giới. Bên cạnh đó, cả nước cũng liên tục ghi nhận các vụ ngộ độc rượu, ngộ độc nấm rừng hay ngộ độc do ăn uống tập thể.... ảnh hưởng đến tính mạng, sức khỏe và tiền bạc của người dân. Chưa bao giờ, cụm từ an toàn vệ sinh thực phẩm lại trở thành mối quan tâm hàng đầu như hiện nay khi những vụ việc ngộ độc thực phẩm tại khắp các địa phương trở nên ngày càng phổ biến. Vậy có giải pháp nào để người dân có thể tiếp cận thực phẩm an toàn, tránh các nguy cơ ngộ độc, nhất là trong mùa hè, mùa mưa bão hiện nay? Cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này với khách mời là TS.BS Trương Hồng Sơn, Phó Tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam.

Đảm bảo an toàn thực phẩm: Người tiêu dùng vẫn phải đóng vai trò chính!- New Zealand: sản xuất năng lượng và phân bón từ rác thải thực phẩm.- Bằng tình yêu quê hương, khát vọng làm giàu, đồng bào dân tộc miền núi đã làm nên điều kì diệu khi đưa những sản phẩm thủ công vươn rộng ra thị trường

Sáng nay (12/6), 35 phụ huynh có con dự thi lớp 10 trường THPT công lập năm học 2023-2024 của thành phố Hà Nội đã đến Sở Giáo dục và Đào tạo để phản ánh, đòi lại quyền lợi cho con vì đề thi môn Toán bị in mờ khiến hiểu nhầm, từ đó giải sai.

Sáng nay, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo Trung ương tổ chức Hội nghị toàn quốc đánh giá tình hình thực hiện Kết luận số 01 Bộ Chính trị khóa XIII về tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 05 “Về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh”. Hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến. Đồng chí Nguyễn Trọng Nghĩa, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương dự và chỉ đạo Hội nghị.

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ dự lễ Tổng kết và trao Giải Diên Hồng - Giải báo chí toàn quốc về Quốc hội và Hội đồng nhân dân lần thứ nhất.- Bộ Công Thương bắt đầu thanh tra việc cung ứng điện của Tập đoàn Điện lực VN.- "Chăm con cho mẹ đi làm" – dự án đầy nhân văn hỗ trợ các bậc phụ huynh không may có con bị bệnh bại não.- Nga phản đối Nhật Bản cung cấp vũ khí quân sự cho Ucraina.- Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump bị truy tố về 37 tội danh, sau khi ông cất giữ trái phép các hồ sơ tuyệt mật về chương trình hạt nhân và vũ khí cũng như kế hoạch quốc phòng của Mỹ khi rời Nhà Trắng

Trong báo cáo triển vọng kinh tế toàn cầu mới nhất, Tổ chức Hợp tác và phát triển kinh tế (OECD) mới đây dự đoán Ấn Độ sẽ vượt Trung Quốc, trong khi châu Á vẫn là điểm sáng của tăng trưởng toàn cầu. Báo cáo trùng khớp với những dự đoán trước đó của các thể chế tài chính lớn trong đó có Quỹ tiền quốc tế (IMF) hay Ngân hàng phát triển châu Á (ADB). Việc các hạn chế do đại dịch COVID-19 được nới lỏng, đặc biệt tại Trung Quốc, được kỳ vọng sẽ thúc đẩy tiêu dùng, du lịch và đầu tư.

Nguy cơ đuối nước luôn rình rập trẻ em ở khắp mọi nơi, nhất là về mùa hè, trời nắng nóng, các em được nghỉ học, tham gia vào nhiều hoạt động vui chơi tự do. Vì vậy, dạy trẻ em kỹ năng về phòng, chống đuối nước là điều cần thiết và đang được các địa phương trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp triển khai quyết liệt để các em có một kỳ nghỉ hè an toàn và hơn hết là các em có thêm kỹ năng sống. Tại thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp thời điểm này đang triển khai nhiều giải pháp phòng, chống đuối nước cho trẻ, phổ biến nhất là phổ cập bơi - một kỹ năng mà hầu hết các nước phát triển đều trang bị tốt cho học sinh.

- Xử lý nghiêm những vi phạm đê điều bảo vệ người dân trong thiên tai - Gỡ khó cho chăn nuôi gia cầm - Nỗ lực chuyển đổi cây trồng, vật nuôi ở xã vùng sâu tỉnh Đắk Lắk - Hải Dương: Mô hình vải an toàn phát huy hiệu quả - Giải pháp phát triển sản xuất chè bền vững

Hôm nay là Ngày An toàn thực phẩm thế giới. Chủ đề ngày này năm nay Liên Hợp Quốc đưa ra là “Tiêu chuẩn Thực phẩm cứu lấy mạng sống”, nhằm truyền cảm hứng cho các quốc gia thành viên ưu tiên các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và hợp tác làm việc để bảo vệ người tiêu dùng khỏi các bệnh do thực phẩm gây ra.

Mùa hè nóng nực, những cây kem mát lạnh là niềm yêu thích của rất nhiều người, chứ không chỉ riêng trẻ nhỏ. Ấy vậy mà thời gian qua, khoảng 3 vạn que kem sử dụng nguyên liệu sữa hết hạn sử dụng đã được sản xuất và đang tìm đường ra thị trường. Thật khó lường hậu quả của loại kem “bẩn” này tới sức khỏe người tiêu dùng. Đây là một trong số các vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm được Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện, ngăn chặn trong tháng cao điểm hành động về an toàn thực phẩm vừa qua.