VOV1 - Giữa xu hướng rất nhiều nhà hàng trên thế giới tìm đến những “Ngôi sao Michelin” nổi tiếng như một sự bảo chứng về thương hiệu, chất lượng ẩm thực có giá trị toàn cầu, thì tại Pháp, một số nhà hàng lựa chọn đi theo con đường ngược lại hoàn toàn.
VOV1 - Giữa xu hướng rất nhiều nhà hàng trên thế giới tìm đến những “Ngôi sao Michelin” nổi tiếng như một sự bảo chứng về thương hiệu, chất lượng ẩm thực có giá trị toàn cầu, thì tại Pháp, một số nhà hàng lựa chọn đi theo con đường ngược lại hoàn toàn.
Mới đây, 55 nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM được Michelin Guide - tổ chức quốc tế chuyên phát hành cẩm nang ẩm thực vinh danh, trong đó có 1 nhà hàng được gắn sao Michelin. Nhiều chuyên gia nhận định, đây là cơ hội vàng để quảng bá, thúc đẩy du lịch ẩm thực, góp phần đưa TP.HCM sớm trở thành điểm đến hấp dẫn.
Nhắc đến nhà báo Trương Anh Ngọc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến chủ đề bóng đá, thể thao hay tình yêu lớn của anh dành cho đất nước Italia, vậy nhưng chủ đề chính của cuộc trao đổi ngay sau đây với nhà báo Trương Anh Ngọc sẽ xoay quanh câu chuyện đang nóng trên rất nhiều diễn đàn, về việc ẩm thực Việt Nam lần đầu tiên có tên trên bản đồ Michelin
- Gặp gỡ và nghe chia sẻ của Khưu Tấn Bửu, chàng trai thổi hồn quê vào những tác phẩm tranh gạo.- Cẩm nang Michelin công bố đánh giá xếp hạng nhà hàng Pháp thời kỳ Covid-1.- câu chuyện về cô giáo dạy teakwondo cho các bé gái để chống nạn tảo hôn.
Đang phát
Live