Vấn đề dinh dưỡng mùa nắng nóng được quan tâm tại Ngày Dinh dưỡng cộng đồng
VOV1 - Hàng nghìn người dân đã được tư vấn dinh dưỡng tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) sáng 28/06. Hoạt động này nằm trong khuôn khổ sự kiện Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 7 do Bộ Y tế và Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức, đúng dịp kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam.

Cùng với việc tổ chức cuộc thi về thực hành ăn uống khoa học, vận động thể lực hợp lý cho các Câu lạc bộ dinh dưỡng, thể thao trên địa bàn Thủ đô, Ban tổ chức sự kiện Ngày Dinh dưỡng cộng đồng còn bố trí 10 gian tư vấn dinh dưỡng.

Tại đây, các bác sĩ, chuyên gia hàng đầu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia và các bệnh viện tuyến Trung ương đã trực tiếp tư vấn, giải đáp mọi thắc mắc của người dân về chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là dinh dưỡng cá nhân, dinh dưỡng gia đình. Trong đó, tình trạng chán ăn, mệt mỏi khi thời tiết nắng nóng gay gắt được nhiều người cao tuổi quan tâm.

“Tôi đi tập thể dục và biết đến chương trình này. Tôi cũng muốn được bác sĩ tư vấn về việc mùa hè nắng nóng như thế này thì cần ăn uống như thế nào để đảm bảo sức khỏe, chứ những ngày này nóng nóng, người mệt lắm.”- Bà Nguyễn Thị Hạnh 66 tuổi, ở phố Tôn Thất Tùng, Hà Nội cho biết.

“Mùa hè nắng nóng thế này, nguy cơ thức ăn bị nhiễm khuẩn, nhiễm trùng dễ xảy ra nên người dân cần tuân thủ những khuyến nghị khi thực hành chế biến, bảo quản thực phẩm. Mùa hè nóng bức thường mang lại cảm giác chán ăn, giảm ăn, do vậy chúng ta nên chế biến thức ăn ở dạng mềm hơn, lỏng hơn để vừa dễ ăn, vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thế. Chúng ta cũng tuân thủ khuyến nghị ăn đủ rau xanh, quả chín, ăn đủ năng lượng và cung cấp đủ protein, chứ không nên thiên về ăn nhiều quá một loại thức ăn nào đó.”- PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn- Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) giải đáp.

Tổ chức Ngày Dinh dưỡng cộng đồng đúng Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, ngành y tế tập trung chuyển tải các thông điệp về y tế dự phòng, khỏe từ mỗi cá nhân, lan tỏa đến gia đình và xã hội; Đồng thời khẳng định vai trò nền tảng của gia đình trong cấu trúc y tế quốc gia, nhất là trong bối cảnh hiện nay, mô hình bệnh tật tại nước ta đang có sự dịch chuyển phức tạp. Các bệnh truyền nhiễm từng bước được kiểm soát, nhưng các bệnh không lây nhiễm đang ngày một nghiêm trọng hơn. Trong khi đó, theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Việt Nam nằm trong nhóm quốc gia có tỷ lệ thanh thiếu niên ít vận động cao nhất thế giới. Có tới hơn 87% thanh thiếu niên chưa đạt mức hoạt động thể chất được khuyến nghị. Bộ Y tế đang thúc đẩy mạnh mẽ việc chăm sóc sức khỏe từ sớm, từ xa, lấy phòng bệnh làm trọng tâm. Để chủ trương này đi vào cuộc sống, cần sự đồng hành của từng người dân, từng gia đình và từng cộng đồng dân cư./.

Văn Hải/VOV1

Xem trên các nền tảng khác

Bình luận