Tại đây, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết Nghị định và Nghị quyết mới của Chính phủ bổ sung nhiều nội dung, nhằm siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường, kết hợp tăng cường cả “tiền kiểm” và “hậu kiểm”. Những quy định mới này nhằm khắc phục tình trạng thời gian qua nhiều doanh nghiệp lợi dụng những bất cập trong Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ để sản xuất, kinh doanh các thực phẩm giả, sữa giả, thực hiện các các hành vi quảng cáo vượt quá bản chất, công dụng của sản phẩm.

Theo đó, Nghị định 46/2026 của Chính phủ đã nâng cao điều kiện của các cơ sở sản xuất thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm bổ sung, sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.

Bên cạnh việc tiếp tục yêu cầu các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, Nghị quyết 66.13/2026 của Chính phủ còn quy định cơ sở sản xuất phải đứng tên công bố sản phẩm, công bố tiêu chuẩn chất lượng áp dụng, công bố hợp quy. Tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về tính pháp lý của hồ sơ và chất lượng, an toàn của sản phẩm công bố. Điều này nhằm tránh trường hợp các công ty thương mại lợi dụng, khi không có mối quan hệ ràng buộc rõ ràng với nhà sản xuất để đứng tên công bố đăng ký sản phẩm, tự công bố, công bố tiêu chuẩn hợp quy, chỉ sản xuất một lô hàng, sau đó ngừng hoạt động kinh doanh mà vẫn tiến hành quảng cáo, phóng đại bản chất, công dụng sản phẩm khi đưa các lô sản phẩm khác ra ngoài thị trường.

Đối với khâu kiểm soát trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường, cơ quan chức năng thực hiện tăng cường quản lý việc công bố tiêu chuẩn áp dụng và việc đăng ký bản công bố sản phẩm; Bổ sung quy định về chuyển tiêu thụ nội địa hoặc thay đổi mục đích sử dụng đối với sản phẩm thực phẩm. Cụ thể là sản phẩm, nguyên liệu thực phẩm xuất khẩu chuyển mục đích sử dụng sang tiêu thụ nội địa phải làm thủ tục hải quan như đối với sản phẩm thực phẩm nhập khẩu đồng thời tuân thủ quy định pháp luật về an toàn thực phẩm như đối với sản phẩm thực phẩm sản xuất để tiêu thụ nội địa.

Ngoài ra, Nghị định 46/2026 và Nghị quyết 66.13/2026 của Chính phủ còn bổ sung các quy định về quảng cáo và tăng cường quản lý việc công bố tiêu chuẩn áp dụng sau khi sản phẩm được đưa ra lưu thông trên thị trường./.

Văn Hải/VOV1