Cô Neha Malik năm nay 31 tuổi và cô là một người chuyển giới. Cô không có việc làm ổn định. Trước đây, cô thường tới làm vũ công tại các bữa tiệc và đám cưới để kiếm sống. Có những lúc cô cảm thấy cuộc sống lâm vào cảnh bế tắc vì những quy định hà khắc của xã hội đối với người chuyển giới. Thế nhưng kể từ khi biết đến và theo học tại Học viện ẩm thực và khách sạn Pakistan, cuộc sống của cô đã thay đổi: “Hiện giờ tôi không còn phải đi nhảy tại những bữa tiệc nữa. Giờ tôi cần đi học. Chúng tôi cần ưu tiên dành thời gian tham gia những lớp học này và điều này quan trọng với chúng tôi hơn là những hoạt động khác.”
Chương trình dạy học nấu ăn miễn phí mà cô Neha đang theo học do Học viện ẩm thực và khách sạn Pakistan tổ chức dành cho người chuyển giới. Mỗi khóa học sẽ có 25 học viên được tham gia và kéo dài trong vòng 6 tháng. Ngoài ra, những học viên tham gia chương trình này mỗi tháng còn được trợ cấp 26 đô la. Đến nay, chương trình này đã có hơn 50 học viên tham gia.
Cô Neha Malik cho biết, cô hy vọng rằng sau khi hoàn thành khóa học cô có thể được đến làm đầu bếp tại DuBai, nơi có những tòa nhà cao chọc trời. Còn đối với cô Zoya Khan - một học viên khác của Chương trình học, sau khi hoàn thành khóa học cô sẽ khởi nghiệp kinh doanh để chứng minh khả năng của mình: “Chúng tôi thường phải chịu những ánh mắt khinh thường của mọi người. Vì vậy, tôi muốn nỗ lực học và sau khi học xong tôi sẽ khởi nghiệp kinh doanh trong tương lai. Tôi sẽ chứng minh khả năng của bản thân với mọi người.”
Tại Pakistan quốc gia có đa số người dân theo đạo Hồi, những người chuyển giới luôn không được coi trọng. Cuộc sống của những người chuyển giới ở Pakistan hàng ngày vẫn đang bị bao phủ bởi sự quấy rối, miệt thị và nghèo khổ. Họ không có việc làm ổn định. Cơ quan phát triển của Liên Hợp Quốc cho biết, chỉ có 7% người chuyển giới ở Pakistan được tuyển dụng vào làm việc chính thức.
Ông Nadia Shehzad, giám đốc điều hành Chương trình dạy học nấu ăn miễn phí dành cho người chuyển giới của Học viện ẩm thực và khách sạn Pakistan cho biết: “Những người trong cộng đồng chuyển giới không có việc làm, chủ yếu họ kiếm sống bằng cách đi ăn xin hay tham gia nhảy múa trong các buổi tiệc. Về cơ bản, họ bị xã hội từ chối và phớt lờ. Vì vậy họ muốn có một công việc ổn định và muốn có được một kỹ năng để thể hiện được bản sắc của riêng mình và chúng tôi đang giúp họ thực hiện ước mơ này.”
Trong những năm gần đây, cộng đồng người chuyển giới ở Pakistan đã được chính phủ bảo vệ ở một mức độ nhất định. Hiện nay, tòa án tối cao nước này đã phán quyết rằng những người chuyển giới được công nhận là một giới riêng biệt – không phải nam cũng chẳng phải nữ - trong chứng minh thư và có quyền đi bỏ phiếu. Năm ngoái, thành phố Lahore cũng đã có dịch vụ đi chung xe đầu tiên dành cho người chuyển giới và phụ nữ nhằm bảo vệ họ khỏi sự phân biệt đối xử và quấy rối. Năm 2022, Pakistan cũng đã ra mắt đường dây nóng dành cho người chuyển giới. Học viện ẩm thực và khách sạn Pakistan hy vọng rằng chương trình dạy nấu ăn miễn phí dành cho người chuyển giới sẽ giúp họ có được việc làm và ổn định cuộc sống./.
Bình luận