Một công ty khởi nghiệp có tên là Good-Edi của Australia mới đây đã tung ra thị trường một loại cốc đựng đồ uống làm bằng các nguyên liệu thực phẩm. Loại cốc này không những ăn được mà còn có thể tự phân hủy. Sản phẩm này được kỳ vọng thay thế những chiếc cốc giấy tráng PE hiện đang được sử dụng phổ biến ở các quán cà phê, qua đó góp phần bảo vệ môi trường hơn.

Từ món ăn “hot trend” gỏi gà măng cụt, bàn về việc sáng tạo và đổi mới quảng bá ẩm thực Việt Nam- “Tạm biệt Julia” - bộ phim của Sudan tại Liên hoan phim Cannes mang khát vọng hòa bình- Chàng trai biến bã cà phê thành khẩu trang đầu tiên trên thế giới

Ở các tỉnh Tây Nguyên, diện tích sầu riêng đang tăng phi mã khiến cho các con số thống kê cũng không theo kịp. Khác với tình trạng đua trồng cà phê, cao su, hồ tiêu trước đây, khiến hàng vạn nhà nông và nhiều doanh nghiệp điêu đứng, sầu riêng Tây Nguyên đã có “bảo chứng” bằng những mô hình thành công suốt 20 năm qua, cùng những ưu thế lớn do đất đai, khí hậu phù hợp. Khác biệt nữa là sầu riêng Tây Nguyên hòa hợp tốt với cà phê khi trồng trên cùng diện tích, giúp nông dân có thể “đi bằng cả hai chân”, qua đó giảm thiểu rủi ro từ biến động của thị trường. Mặt khác, phát triển sầu riêng như Tây Nguyên hiện tại cũng tiềm ẩn những hệ lụy khó lường, khi nông dân bỏ hẳn cà phê để theo đuổi sầu riêng; rất nhiều nông dân còn thiếu kiến thức và kinh nghiệm nhưng vẫn đầu tư lớn vào loại cây đòi hỏi chế độ chăm sóc khắt khe; tổ chức ngành hàng sầu riêng còn thiếu đồng bộ. Về vấn đề này, phóng viên Đình Tuấn, thường trú khu vực Tây Nguyên có loạt bài “Bùng nổ sầu riêng ở Tây Nguyên-Rủi ro và vận hội”, đề cập vị thế đặc biệt của sầu riêng đối với nông nghiệp Tây Nguyên cùng những rủi ro hiện hữu do cách phát triển không tính đường lui. Chương trình hôm nay mời quý vị nghe bài 1: “Sầu riêng kinh tế đe dọa cà phê bền vững”, đề cập thực trạng cây cà phê dần bật bãi khỏi những vùng trồng xen bền vững, biến thành những vùng độc canh sầu riêng.

Chính phủ Lào coi cà phê là một trong những ngành hàng chủ lực, đóng góp đáng kể vào GDP của đất nước. Theo các số liệu thống kê, năm 2022, giá trị xuất khẩu của ngành hàng này đặt khoảng 67 triệu USD. Tuy nhiên, để tận dụng lợi thế về tiềm năng đất đai, thổ nhưỡng cũng như đa dạng hóa các sản phẩm, ngành cà phê của nước này đang hướng đến sản xuất cà phê hữu cơ nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước.

Hôm nay (29/4), Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) phối hợp với Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức "Đấu giá lô hàng cà phê đặc sản” đạt giải tại cuộc thi cà phê đặc sản năm Việt Nam 2023.

Hiện thực hóa mục tiêu xây dựng 1 triệu nhà ở xã hội: Cần chính sách cụ thể.- "Thổi hồn vào những gốc cà phê" tạo nên những tác phẩm mang hình tượng đời sống Tây Nguyên.

Sáng nay (1/4), Hội Văn học Nghệ thuật Đắk Lắk tổ chức trao giải cuộc thi ảnh Khoảnh khắc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8, năm 2023 và trưng bày triển lãm các tác phẩm xuất sắc.

Sáng nay ( 28/3), tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, Tổ chức cứu trợ trẻ em Ý, Tập đoàn Lavazza Ý phối hợp với Sở Lao động – Thương binh Xã hội tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội thảo tổng kết dự án “ Tăng cường năng lực và Thúc đẩy thực hành Bảo vệ trẻ em trong sản xuất cà phê” tại tỉnh Đăk Lăk – giai đoạn 2020-2023, triển khai dự án giai đoạn 2023-2026.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 vừa diễn ra tại Đắk Lắk những ngày qua được đánh giá là thành công ngoài mong đợi. Chỉ trong 5 ngày, tỉnh đã đón hơn 90 nghìn lượt du khách trong và ngoài nước đến tham dự lễ hội cũng như trải nghiệm các hoạt động văn hóa, du lịch. Điều này đã góp phần tạo sức bật cho du lịch địa phương. PV H Xíu thường trú tại Tây Nguyên phỏng vấn ông Lê Phúc Long, Phó giám đốc Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch Đắk Lắk về nội dung này.

Sau 5 ngày tổ chức với rất nhiều hoạt động ý nghĩa, tối nay (14-3), tại Quảng trường 10-3 thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk đã diễn ra Lễ bế mạc Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8, năm 2023. Lễ hội đã thu hút khoảng 90 nghìn lượt du khách đến Đăk Lăk. 18 chương trình chính thức của lễ hội đã để lại ấn tượng đối với công chúng. Nhiều nội dung được đổi mới, sáng tạo xoay quanh chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến cà phê thế giới” đã truyền tải được thông điệp: Kế thừa, Điểm đến, Hội nhập của cà phê Việt Nam. Qua Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê, Hội nghị kết nối giao thương quốc tế, Hội thảo phát triển cà phê chất lượng cao gắn với tăng trưởng xanh và phát triển bền vững đã quảng bá tiềm năng xuất khẩu cà phê của Việt Nam và khát vọng nâng tầm vị thế của cà phê Buôn Ma Thuột trên thị trường quốc tế.