Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh trung thu. Theo đó, việc sử dụng các nguyên liệu trong sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn Việt Nam, phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm.- Bộ tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp chuẩn hóa cho sản phẩm bánh trung thu, giúp sản phẩm tuân thủ các chỉ tiêu an toàn một cách đồng nhất, theo tiêu chuẩn chất lượng quốc gia; giúp cơ quan chức năng thuận lợi trong hoạt động quản lý. Bộ tiêu chuẩn quốc gia cũng giúp người tiêu dùng có cơ sở để lựa chọn sản phẩm có chất lượng, đồng thời tiêu dùng an toàn hơn.- Liệu đến thời điểm này mới công bố bộ tiêu chuẩn quốc gia về bánh trung thu có muộn hay không? Động thái công bố này liệu có giúp kiểm soát được tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu? Nhất là khi chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng 8- Tết Trung thu, nhà nhà tiêu dùng mặt hàng này… Bàn luận vấn đề này, khách mời là PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội.

- Công bố tiêu chuẩn quốc gia về bánh trung thu và câu chuyện an toàn vệ sinh thực phẩm.- Nhà nông học nghề và làm giàu trên mảnh đất quê hương.- Hãy tự tạo niềm vui cho bản thân mỗi ngày để cuộc sống thêm ý nghĩa.

Phiên thảo luận chung tại Đại hội đồng Liên Hiệp Quốc bắt đầu tối qua (theo giờ Việt Nam) không như thường lệ, vì đại dịch Covid-19 đã buộc các cuộc họp hàng năm phải diễn ra theo hình thức trực tuyến. Tuy nhiên, không vì thế mà sự kiện bớt đi sức nóng, bởi những vấn đề quốc tế hệ trọng tiếp tục được “xới xáo”. Năm nay, lãnh đạo các nước trên thế giới không thể có mặt tại trụ sở Liên hợp quốc, thay vào đó, họ phát biểu qua video được ghi âm trước. Sự kiện tối qua tại Liên hợp quốc thu hút sự chú ý đặc biệt của quốc tế khi Tổng thống Mỹ Donald Trump, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình, Tổng thống Nga Putin, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron đều có bài phát biểu với nhiều thông điệp đáng chú ý.

- Văn kiện Đại hội Đảng: Kết tinh trí tuệ và khát vọng của dân tộc.- Gói kích thích kinh tế lần thứ hai: Cần khẩn trương và đúng đối tượng.- Nhiều doanh nghiệp nông sản Việt Nam nắm bắt cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường châu Âu sau khi Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – Liên minh châu Âu (gọi tắt là EVFTA) có hiệu lực.- Thông điệp quan trọng của các nhà lãnh đạo thế giới tại Phiên thảo luận chung của Đại hội đồng Liên hợp quốc.- Thành phố Hồ Chí Minh đẩy nhanh tiến độ giải phóng mặt bằng để xây dựng tuyến đường sắt đô thị số 2.- Các bệnh viện tại Mỹ áp dụng công nghệ khám chữa bệnh từ xa trong ứng phó dịch bệnh Covid-19.

- Tại phiên họp toàn thể Hội đồng Quốc gia Giáo dục và Phát triển nhân lực, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đề nghị giữ ổn định kỳ thi tốt nghiệp THPT như năm nay.- Thanh tra Chính phủ công bố quyết định thanh tra việc thực hiện các dự án BT đổi đất sân bay Nha Trang cũ.- Liên đoàn Bóng đá Việt Nam là thành viên chính thức của Chương trình phát triển bóng đá trẻ cấp cao Liên đoàn Bóng đá châu Á.- Mỹ tiếp tục vấp phải chỉ trích từ phía đồng minh trước tuyên bố tái khởi động lệnh trừng phạt Iran.- Hàn Quốc nhắc lại tuyên bố kết thúc chiến tranh với Triều Tiên, mở đường cho tiến trình phi hạt nhân hóa hoàn toàn trên Bán đảo Triều Tiên.

Dự án Hồ Sen - Cầu Rào 2, quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng là một dự án trọng điểm được phê duyệt khởi công cách đây đã hơn 10 năm, với ý nghĩa như một bước đột phá chưa từng có về quy hoạch phát triển không gian đô thị Hải Phòng. Thời gian qua, bằng những mô hình như mô hình Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các đoàn thể chính trị quận tham gia giải phóng mặt bằng; mô hình "ba cùng",... các quận, huyện của Thành phố Hải Phòng đã tháo gỡ những “nút thắt” trong giải phóng mặt bằng, nhằm đảm bảo tiến độ công trình và tạo sự đồng thuận của người dân. Đây là 1 dự án trọng điểm, có ý nghĩa quan trọng đối với chỉnh trang đô thị, phát triển kinh tế xã hội của quận Lê Chân nói riêng và thành phố Hải Phòng nói chung.

Trung Quốc đang đặt mục tiêu kiểm soát hiệu quả ô nhiễm rác thải nhựa, giảm đáng kể lượng rác thải nhựa tại các bãi rác của các thành phố trọng điểm, thiết lập hệ thống quản lý chất dẻo hoàn chỉnh và đạt được tiến bộ trong việc phát triển các sản phẩm thay thế vào năm 2025. Để hiện thực hóa mục tiêu này của chính phủ, các doanh nghiệp trên khắp Trung Quốc đang triển khai nhiều chiến dịch và hành động đa dạng với nhiều kỳ vọng.

Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in đã nhắc lại lời kêu gọi tuyên bố kết thúc Chiến tranh Triều Tiên. Ông cho rằng hành động này sẽ mở đường cho tiến trình phi hạt nhân hóa hoàn toàn và nền hòa bình lâu dài trên Bán đảo Triều Tiên. Phát biểu này làm dấy lên hy vọng tiến trình hòa bình trên bán đảo Triều Tiên sẽ có bước đột phá. BTV Anh Tuấn tổng hợp:

- Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc dự phiên Cấp cao 75 năm thành lập Liên hiệp quốc và có bài phát biểu khẳng định vai trò thành viên tích cực chủ động và có trách nhiệm của Việt Nam đối với tổ chức đa phương lớn nhất hành tinh này.- Hôm nay diễn ra Đại hội đại biểu đảng bộ tỉnh Yên Bái và Sơn La.- Sáng nay, nước ta xuất khẩu lô gạo thơm đầu tiên sang Liên minh châu Âu theo Hiệp định Thương mại tự do giữa 2 bên. Kể từ khi hiệp định có hiệu lực, nhiều mặt hàng nông thủy sản Việt Nam được xuất sang châu Âu với thuế suất ưu đãi chưa từng có, đặt nền tảng cho những bước tiến trong tương lai.- Tổng thống Mỹ Donald Trump ban hành sắc lệnh hành pháp đơn phương áp đặt các lệnh trừng phạt đối với Iran.- 156 quốc gia cam kết tham gia sáng kiến “Tiếp cận toàn cầu vắc-xin ngừa Covid-19” trong bối cảnh số ca lây nhiễm tại nhiều quốc gia đang gia tăng.

Từ ngày 21/9 đến 2/10, tuần lễ cấp cao Đại hội đồng Liên hợp quốc khóa 75 chính thức diễn ra theo hình thức kết hợp cả trực tiếp và trực tuyến tại trụ sở Liên hợp quốc ở New York, Mỹ. Kỳ họp này cũng đánh dấu 75 năm ngày thành lập Liên hợp quốc - khuôn khổ tổ chức đa phương lớn nhất toàn cầu. Diễn ra trong bối cảnh các thách thức an ninh phi truyền thống, đặc biệt là đại dịch Covid-19 tiếp tục diễn biến phức tạp; cùng với nhiều thách thức an ninh truyền thống vẫn đang tồn tại, vai trò của Liên hợp quốc sẽ được thể hiện ra sao? Các thành tựu đã đạt được trong 75 năm qua cần phải được phát huy thế nào trong thời gian tới? Đây sẽ là những nội dung trọng tâm được bàn thảo tại tuần lễ cấp cao Đại hội đồng Liên hợp quốc lần này. Cùng VOV1 trao đổi với phóng viên Phạm Huân - Thường trú Đài Tiếng nói Việt Nam tại Mỹ.