- Diễn đàn Phụ nữ và Kinh tế APEC năm 2020 sẽ diễn ra theo hình thức trực tuyến, dự kiến với sự tham dự của đoàn đại biểu 21 nền kinh tế thành viên APEC.- Bộ GTVT và các địa phương đồng loạt tổ chức khởi công 3 Dự án thành phần thuộc Dự án xây dựng cao tốc Bắc- Nam phía Đông. Đây là 3 dự án quan trọng được chuyển đổi từ hình thức đầu tư đối tác công tư PPP sang đầu tư công.- Thủy điện Hòa Bình sẽ mở một cửa xả đáy hồ, các địa phương vùng hạ du chủ động các biện pháp phòng tránh, đảm bảo an toàn về người, tài sản.- Cuộc tranh luận trực tiếp đầu tiên giữa Tổng thống Trump và ứng viên đảng Dân chủ Joe Biden, tại Cleveland, Ohio, Mỹ.- Xung đột Ácmênia và Adécbaidan vượt ra ngoài khu vực tranh chấp, quốc tế kêu gọi ngừng bắn.
Sau khi dịch bệnh Covid-19 được kiểm soát, ngành du lịch Thừa Thiên Huế chuẩn bị các điều kiện, xây dựng các gói kích cầu mới thu hút khách trở lại. Chiến lược tái khởi động thị trường du lịch hướng vào khách nội địa, tạo điểm đến an toàn, thân thiện với du khách. Bài viết của phóng viên Lê Hiếu, thường trú tại Miền Trung.
Hiện nay, trên nhiều trang web, mạng xã hội, bánh trung thu tự làm (handmade) đang được rao bán rất nhiều, với những giới thiệu hấp dẫn như: không chất bảo quản, hương vị truyền thống, đảm bảo vệ sinh... Thêm vào đó, việc đặt hàng và giao hàng khá nhanh chóng, giá cả mềm hơn bánh bán ở cửa hàng... khiến nhiều người tiêu dùng quyết định chọn mua. Tuy nhiên, điều đáng ngại là phần lớn các loại bánh trung thu nhà làm thường do người bán tự làm theo mùa vụ, nên không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan chức năng. Vậy bánh trung thu handmade có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không?
Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh trung thu. Theo đó, việc sử dụng các nguyên liệu trong sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn Việt Nam, phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm.- Bộ tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp chuẩn hóa cho sản phẩm bánh trung thu, giúp sản phẩm tuân thủ các chỉ tiêu an toàn một cách đồng nhất, theo tiêu chuẩn chất lượng quốc gia; giúp cơ quan chức năng thuận lợi trong hoạt động quản lý. Bộ tiêu chuẩn quốc gia cũng giúp người tiêu dùng có cơ sở để lựa chọn sản phẩm có chất lượng, đồng thời tiêu dùng an toàn hơn.- Liệu đến thời điểm này mới công bố bộ tiêu chuẩn quốc gia về bánh trung thu có muộn hay không? Động thái công bố này liệu có giúp kiểm soát được tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu? Nhất là khi chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng 8- Tết Trung thu, nhà nhà tiêu dùng mặt hàng này… Bàn luận vấn đề này, khách mời là PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội.
Nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu ở Hà Nội bị đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Hiện cả 4 đoàn liên ngành của thành phố đang tăng cường kiểm tra trong tuần cao điểm giáp Tết Trung thu. Phóng viên Văn Hải phản ánh.
Thị trường bánh trung thu năm nay được đánh giá là đa dạng về chủng loại và giá cả cho người tiêu dùng lựa chọn. Trong đó, xu hướng mua các loại bánh trung thu truyền thống nhưng đảm bảo an toàn, chất lượng là vấn đề được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Hiểu được nhu cầu của khách hàng, nhiều doanh nghiệp đã đổi mới sản xuất, chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ghi nhận của phóng viên Huyền Trang:
Theo các chuyên gia, thông tin về 90% người dân Việt Nam đang ăn gạo “bẩn” là không có cơ sở khoa học. Ghi nhận của phóng viên Minh Long về ý kiến của một số chuyên gia trong lĩnh vực tiêu chuẩn và an toàn vệ sinh thực phẩm nông sản.
Thúc đẩy tiêu thụ nông sản trong nước, giải pháp để phát triển nông nghiệp ổn định - Chăn nuôi lợn an toàn sinh học, giải pháp tái đàn bền vững - Phát triển cây dược liệu, lời giải cho bài toán thu nhập trong xây dựng nông thôn mới.
Năm học mới chỉ vừa mới bắt đầu vài ngày, nhưng chúng ta đã đón nhận những thông tin kém vui về những vụ tai nạn thương tích đau lòng. Đó là vụ sập cổng trường học ở huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai cách đây 2 ngày khiến 3 học sinh thiệt mạng. Hay gần 40 học sinh ở Quảng Trị và Nghệ An phải nhập viện cấp cứu vì bị ong đốt.- Để có thêm góc nhìn về câu chuyện này, BTV Đài TNVN trao đổi qua điện thoại với Giáo sư, Tiến sỹ Nguyễn Minh Thuyết, nguyên Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục, Thanh niên, Thiếu niên và Nhi đồng của Quốc hội.
- Nhân sự trượt cấp uỷ: Nhìn từ một số đại hội cấp trên cơ sở.- Nhãn Việt Nam tại thị trường Úc.- Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao - AMM lần thứ 53.- Công tác xây dựng cơ sở vật chất và đảm bảo an toàn trong trường học.
Đang phát
Live