Tại hội nghị, các đại biểu đã nghe báo cáo đánh giá kết quả thực hiện công tác TPTT, chỉ rõ những hạn chế, nguyên nhân và thảo luận biện pháp nâng cao chất lượng công tác trong thời gian tới. Sáu tháng đầu năm, Vùng và các đơn vị đã triển khai nghiêm túc công tác TPTT theo hướng dẫn của Cục Hậu cần Hải quân; bảo đảm tốt thực phẩm phục vụ nhiệm vụ SSCĐ, giữ vững chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và thời gian giao nhận.
Công tác xây dựng thực đơn được thực hiện linh hoạt, khoa học; giá cả, chất lượng, quy cách các mặt hàng lương thực thực phẩm được quản lý thống nhất. Các đơn vị đã ký kết với các nhà cung cấp có năng lực, pháp nhân đầy đủ, thuận lợi cho công tác kiểm tra, xử lý sự cố nếu xảy ra mất an toàn thực phẩm. Việc tiếp phẩm tập trung giúp giảm nhân lực, phương tiện, tránh tình trạng khai thác nhỏ lẻ, nâng cao hiệu quả quản lý, điều hành và đảm bảo công khai, minh bạch trong sử dụng ngân sách.
Kết luận hội nghị, Đại tá Triệu Thanh Tùng ghi nhận những kết quả đạt được, đồng thời yêu cầu cơ quan Hậu cần - Kỹ thuật tiếp tục rà soát, hướng dẫn đơn vị và nhà cung cấp khắc phục hạn chế đã chỉ ra; tổ chức kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất nguồn gốc, chất lượng thực phẩm; triển khai nấu ăn đối chứng giữa các đơn vị để rút kinh nghiệm, bảo đảm công tác nuôi dưỡng bộ đội ngày càng tốt hơn. Đồng chí cũng yêu cầu nghiên cứu, lựa chọn đối tác phù hợp, đủ điều kiện pháp lý để tham mưu ký kết hợp đồng đúng quy định.
Văn Đường - Minh Sơn
Bình luận