“Chăn nuôi là lĩnh vực ưu tiên và là lợi thế trong tăng trưởng nông nghiệp” là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hoàng Hiệp tại “Hội nghị Khoa học Chăn nuôi Á – Úc lần thứ 21” (AAAP 2026) diễn ra ngày (28/10) tại Hà Nội. Hội nghị do Hội Chăn nuôi Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức, với hơn 1.400 đại biểu đăng ký tham dự, trong đó có khoảng 600 đại biểu quốc tế đến từ 45 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng cộng đồng các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp và tổ chức hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y, môi trường và chế biến thực phẩm.

# Thống nhất cao với nhận định, trong bối cảnh biến đổi khí hậu, dịch bệnh, áp lực môi trường và cạnh tranh thị trường đang đặt ra yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ đối với ngành chăn nuôi, các đại biểu khẳng định vai trò của khoa học, công nghệ và sự phối hợp giữa các bên để nhanh chóng đưa kết quả nghiên cứu vào thực tiễn là yêu cầu tất yếu phát triển bền vững ngành chăn nuôi trong giai đoạn hiện nay.

Ông Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam - Chủ tịch AAAP 2026 cho biết, việc Việt Nam tiếp tục đăng cai tổ chức hội nghị mở ra cơ hội để ngành chăn nuôi Việt Nam tăng cường hội nhập, tiếp cận các xu hướng mới và kết nối nghiên cứu khoa học với thực tiễn sản xuất, hướng tới phát triển chăn nuôi có trách nhiệm và bền vững: "Phát triển chăn nuôi bền vững về con người, bền vững về xã hội, bền vững về môi trường và bền vững về vật nuôi, đây là thách thức chung của toàn khu vực. Hội nghị là cơ hội để các nhà khoa học và cộng đồng doanh nghiệp thống nhất nhận thức chung về những thách thức của ngành chăn nuôi trong giai đoạn tới như: dịch bệnh, biến đổi khí hậu hay sự cạnh tranh bất đối xứng giữa các tập đoàn kinh tế với hệ sinh thái doanh nghiệp nông nghiệp và hộ chăn nuôi nông hộ để đưa ra giải pháp giải quyết hài hòa những điểm nghẽn này".

Đánh giá cao Hiệp hội Chăn nuôi khu vực Á - Úc đã lựa chọn Việt Nam là quốc gia tổ chức Hội nghị Khoa học chăn nuôi lần thứ 21, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hoàng Hiệp chia sẻ, ngành chăn nuôi của Việt Nam đã khẳng định được vị trí trong nước và quốc tế. Lĩnh vực chăn nuôi hiện chiếm 27% GDP trong toàn ngành nông nghiệp, đáp ứng cơ bản các loại thực phẩm thiết yếu cho tiêu dùng trong nước và bước đầu xuất khẩu; sản xuất chế biến thức ăn chăn nuôi công nghiệp, thuốc và sinh phẩm thú y hiện thuộc top đầu các nước trong khu vực ASEAN, Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Hiệp cho rằng: "Phát triển chăn nuôi hiện đại, xanh, tuần hoàn và bền vững phải trở thành định hướng xuyên suốt, gắn hiệu quả kinh tế với bảo vệ môi trường, bảo đảm sinh kế người dân và nâng cao năng lực tự chủ của nền kinh tế. Để thực hiện mục tiêu này, cần có sự phối hợp đồng bộ của các bộ, ngành, địa phương, sự kiến tạo của Nhà nước, sự chủ động của doanh nghiệp, sự đồng hành của các nhà khoa học và đặc biệt là người chăn nuôi và các đối tác quốc tế. Việt Nam cam kết tiếp tục hoàn thiện thể chế, cải thiện môi trường đầu tư, thúc đẩy khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số và tăng cường hợp tác quốc tế, tạo điều kiện thuận lợi cho ngành chăn nuôi phát triển hiện đại, hiệu quả và bền vững".

Diễn ra trong 3 ngày từ nay đến ngày 31/10, trong khuôn khổ hội nghị AAAP 2026 sẽ diễn ra nhiều phiên thảo luận chuyên đề, được xây dựng theo hướng liên ngành với 14 nhóm gồm: Di truyền và giống vật nuôi; Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi; Sinh lý và sinh sản động vật; Sức khỏe vật nuôi; Khoa học về lợn; Khoa học về gia cầm; Khoa học về gia súc nhai lại; Chăn nuôi động vật khác; Khoa học về sản phẩm chăn nuôi; Môi trường chăn nuôi; Quản trị số và chăn nuôi thông minh; Chăn nuôi nông hộ; Thú cưng và động vật cảnh; Phúc lợi động vật./.

Minh Long