Phát biểu khai mạc hội nghị, ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh, giai đoạn 2021-2025, đặc biệt là năm 2025, ngành nông nghiệp đối mặt nhiều thách thức lớn từ đại dịch COVID-19, biến động kinh tế toàn cầu, đứt gãy chuỗi cung ứng và sự thay đổi nhanh của thị trường.
Dù vậy, toàn ngành vẫn duy trì tăng trưởng tích cực. Hai tháng đầu năm, ngành xuất siêu 21,31 tỉ USD; xuất khẩu đạt 11,3 tỉ USD, tăng 10,3%. Hơn 2.400 sản phẩm thuốc và vaccine thú y của Việt Nam đã được xuất khẩu sang gần 50 quốc gia, mang về giá trị xấp xỉ 50 triệu USD mỗi năm. Những con số này cho thấy dư địa tăng trưởng của ngành vẫn rất lớn. Tuy nhiên, ngành vẫn đối mặt nhiều thách thức khi dư địa phát triển còn lớn nhưng đi kèm áp lực chuyển đổi. Biến động địa chính trị, biến đổi khí hậu, dịch bệnh phức tạp và đặc thù sản xuất nhỏ lẻ buộc ngành phải chuyển mạnh sang mô hình bền vững, đảm bảo an toàn sinh học và thân thiện môi trường. Trong bối cảnh đó, yêu cầu đột phá khoa học công nghệ trở nên cấp thiết, thậm chí mang tính quyết định.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết thêm: "Giai đoạn tới, Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị và chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2030, tầm nhìn 2045 tiếp tục nhấn mạnh vai trò của khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo. Trên cơ sở đó, ngành chăn nuôi – thú y đang tập trung hoàn thiện thể chế, thúc đẩy liên kết giữa Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp và người chăn nuôi, đồng thời tăng cường hợp tác quốc tế nhằm tiếp thu và làm chủ các tiến bộ kỹ thuật tiên tiến. Dự kiến trong giai đoạn 2026-2045, gần 100.000 tỷ đồng sẽ được đầu tư cho lĩnh vực này, tạo cơ hội lớn nhưng cũng đặt ra yêu cầu cao đối với các nhà khoa học và cơ sở nghiên cứu trong việc phát triển các công nghệ tiên tiến như công nghệ gen, tế bào - phôi và vi sinh nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn của ngành".
Thực tế, đóng góp của khoa học công nghệ đối với ngành chăn nuôi và thú y thời gian qua đã khá rõ nét. Ông Nguyễn Văn Long, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công Nghệ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết: Giai đoạn 2021-2025, ngành triển khai 84 nhiệm vụ khoa học công nghệ với tổng kinh phí hơn 226 tỉ đồng, tập trung vào các sản phẩm chủ lực. Kết quả, 31 tiến bộ kỹ thuật đã được công nhận, trong đó có 6 dòng, giống lợn; 15 dòng, giống gia cầm cùng nhiều giải pháp mới về dinh dưỡng, thú y và xử lý môi trường. Trong giai đoạn tới, Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị và chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2030, tầm nhìn 2045 tiếp tục nhấn mạnh vai trò của khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo.
Tại sự kiện, ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Chủ tịch Hiệp hội trang trạng và Doanh nghiệp cho rằng, bên cạnh những thành tựu, hoạt động nghiên cứu ứng dựng Khoa học công nghệ tgrong chăn nuôi còn những “điểm nghẽn” như liên kết giữa các chủ thể còn lỏng lẻo, chuyển giao công nghệ còn hạn chế, tiềm năng của ngành chưa được khai thác đầy đủ.
Theo PGS, TS Phạm Thị Vượng, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học Tập đoàn Quế Lâm: "Nhà nước cần có các cơ chế chính sách đột phá mới để cởi nút thắt về thể chế trong hoạt động nghiên cứu và ứng dụng khoa học công nghệ trong chăn nuôi. Cần giảm bớt các thủ tục, giấy tờ có liên quan đến các dự án nghiên cứu khoa học công nghệ, tập trung đánh giá và kết quả thực tiễn. Các doanh nghiệp cần tăng cường sự liên kết, đặt hàng các dự án với viện nghiên cứu, nhà khoa học để nâng cao chất lượng và tính ứng dụng của công trình nghiên cứu trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y".
Theo ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), tăng trưởng của ngành chăn nuôi vẫn chưa thực sự bền vững khi ngành còn phụ thuộc lớn vào nguyên liệu nhập khẩu, đặc biệt là thức ăn chăn nuôi, cũng như chưa chủ động hoàn toàn về con giống và công nghệ. Theo định hướng của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đến năm 2030, ngành chăn nuôi sẽ phát triển theo hướng hiện đại, quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao và kiểm soát tốt dịch bệnh. Tổng sản lượng thịt dự kiến đạt trên 10 triệu tấn, sản lượng trứng hơn 25 tỉ quả và sữa khoảng 1,6 triệu tấn, đồng thời nâng cao tỉ trọng xuất khẩu và giá trị gia tăng của sản phẩm.
Để đạt được mục tiêu trên, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Thú y Phạm Kim Đăng cho biết ngành sẽ tập trung làm chủ công nghệ giống, nâng cao tỉ lệ tự chủ nguồn giống trong nước, đồng thời phát triển ngành thức ăn chăn nuôi theo hướng bền vững, tận dụng phụ phẩm và giảm phụ thuộc nhập khẩu. Trong lĩnh vực thú y, ông Đăng cho biết việc chủ động phòng chống dịch bệnh, phát triển vắc xin và xây dựng vùng an toàn dịch bệnh đạt chuẩn quốc tế được xem là yếu tố then chốt để đảm bảo phát triển ổn định; đẩy mạnh công nghiệp giết mổ, chế biến sâu và logistics nhằm nâng cao giá trị gia tăng và đáp ứng tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu.
Sau phiên khai mạc, hội nghị có 6 phiên chuyên đề do 6 tiểu ban chuyên môn chủ trì. Tiểu ban 1, tập trung vào khoa học và công nghệ chăn nuôi lợn; Tiểu ban 2 về gia cầm; Tiểu ban 3 về gia súc nhai lại và các vật nuôi khác. Ba tiểu ban này chủ yếu thảo luận các vấn đề về giống, dinh dưỡng, kỹ thuật chăn nuôi và nâng cao năng suất. Ở nhóm lĩnh vực thú y, Tiểu ban 4 tập trung vào sức khỏe động vật và phòng, chống dịch bệnh; Tiểu ban 5 về thuốc và vaccine thú y; Tiểu ban 6 về kháng kháng sinh, an toàn thực phẩm và các vấn đề thú y khác.
Bình luận