Giải pháp nâng cao giá trị nông sản đặc sản địa phương
VOV1 - Để lợi thế bản địa trở thành thu nhập ổn định cho người dân, cần có vùng nguyên liệu đủ lớn, quy trình kỹ thuật thống nhất, chất lượng được kiểm soát và thị trường có khả năng nhận diện đúng sản phẩm.

Dưới những tán dẻ xanh mát ở xóm Bó Đa, xã Trùng Khánh, ông Lương Văn Khang vẫn đều đặn xới đất, bón phân, cắt tỉa những cành già. Gần 80 tuổi, hơn 35 năm ông đã gắn bó với cây dẻ. Gia đình ông bắt đầu trồng từ những năm 90, khi địa phương có chương trình hỗ trợ cây giống. Ban đầu chỉ là thêm một loại cây lâu năm trên đất vườn. Nhưng qua thời gian, chính những cây dẻ ấy lại cho nguồn thu tốt hơn ngô, lúa. Với 48 cây dẻ cho thu quả, năm được mùa mang về cho gia đình ông hơn 30 triệu đồng.

Từ thực tiễn tại vùng dẻ Trùng Khánh cho thấy, để nâng cao giá trị cho sản phẩm nông sản đặc hữu, không chỉ đơn thuần là trồng thêm một cây đặc sản, mà là tổ chức lại ngành hàng dựa trên lợi thế bản địa. Hiện nay, chính quyền địa phương và người dân đang chung tay triển khai đồng thời các giải pháp: tăng năng suất và chất lượng ngay từ vườn; tổ chức người trồng thành những liên kết đủ chặt; và tạo hệ thống nhận diện, truy xuất nguồn gốc để bảo vệ uy tính cho sản phẩm. Khi ấy, chỉ dẫn địa lý sẽ trở thành tài sản kinh tế của chính cộng đồng tạo ra sản phẩm.

Một số nội dung đáng chú ý khác trong chương trình:

- Đẩy mạnh chính sách cho vay nội bộ đối với HTX để tháo gỡ “điểm nghẽn” về nguồn vốn phát triển.

Xem trên các nền tảng khác

Bình luận