Tăng cường kiểm tra, giám sát thực phẩm, đảm bảo an toàn mùa Lễ hội 2025
VOV1 - Những ngày qua, cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra, phát hiện nhiều vụ việc vận chuyển, kinh doanh với số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhiều lô hàng có dấu hiệu hư hỏng.

Ngay trước kỳ nghỉ Tết, Đội QLTT số 5, Cục QLTT tỉnh Hải Dương phối hợp với Đội 4, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Hải Dương và Chi cục Chăn nuôi, Thú y tổ chức giám sát việc tiêu hủy gần 1 tấn chân gà đông lạnh không rõ xuất xứ, không đảm bảo an toàn. Chủ hộ kinh doanh là Vũ Tuấn Anh, sinh năm 1986, trú tại Đồng Lạc, Chí Linh làm chủ bị xử phạt số tiền gần 100 triệu đồng. Ngày 27/01 tức ngày 28 Tết Nguyên đán, Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Nghệ An phối hợp với Trạm Cảnh sát giao thông Diễn Châu dừng và kiểm tra ô tô BKS 36C-200.83 do ông Đỗ Xuân Hiệp có địa chỉ tại phường Tào Xuyên, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa điều khiển. Qua kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện 6 tạ da lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có hạn sử dụng, không có bản tự công bố chất lượng kèm theo, không có giấy tờ kiểm dịch sản phẩm động vật, đã bị chảy nhớt bốc mùi hôi. Tại thời điểm kiểm tra, chủ hàng không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh tính hợp pháp của lô hàng.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Lễ hội xuân 2025, phục vụ nhân dân vui xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe, Công điện số 05 của Thủ tướng Chính phủ nêu rõ: vào dịp lễ hội đầu xuân, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao. Tại các khu vực lễ hội tập trung lượng lớn người tham gia, có nhiều nguy cơ mất an toàn, ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Bộ Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương, căn cứ chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền được giao, tập trung chỉ đạo thực hiện hoạt động thông tin, tuyên truyền về nguy cơ mất an toàn thực phẩm, các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; chú trọng tuyên truyền chế tài xử phạt. Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm, công khai các tổ chức, cá nhân vi phạm an toàn thực phẩm theo quy định. Bộ Y tế chỉ đạo cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm; chuẩn bị phương án cấp cứu, giường bệnh, phương tiện, sẵn sàng điều trị người bệnh trong các sự kiện tập trung đông người, ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc.

Ông Đoàn Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP, thành viên Ban chỉ đạo liên ngành ATTP thành phố Hà Nội nêu thực tế: Đối với chủ đề là tiếp tục đảm bảo an ninh an toàn thực phẩm trong tình hình mới, đặc biệt là dịp tết và lễ hội thì Đoàn kiểm tra liên ngành đi kiểm tra trực tiếp các cơ sở kinh doanh sản xuất thực phẩm và qua quá trình kiểm tra thì nếu như có những phát hiện những cơ sở vi phạm về an toàn thực phạm thì chúng tôi sẽ xử lý và đề nghị các cơ sở doanh nghiệp nghiêm túc chấp hành. Còn đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm mà đang chấp hành nghiêm chỉnh thì chúng tôi cũng tiếp tục yêu cầu các cơ sở sẽ tiếp tục phát huy tinh thần đó.

Triển khai công điện 05, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hướng dẫn nông dân, các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi, thu gom, sơ chế, giết mổ, chế biến, bảo quản nông sản, thuỷ sản thực hiện tốt các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, tập trung kiểm tra các thực phẩm có mức tiêu thụ cao trong dịp lễ hội xuân như giò, chả, rau, quả, thịt gia súc, gia cầm, thuỷ sản. Ông Tống Xuân Chinh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết: Đảm bảo sản phẩm thịt, trứng sữa cho tiêu dùng, vào dịp có lễ tết, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đề nghị các tỉnh, thành phố chỉ đạo cơ quan chuyên môn, chính quyền các cấp phối hợp tuyên truyền phổ biến quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, tác hại và hậu quả của việc sử dụng chất cấm, ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất ban đầu, thu hoạch, bảo quản, sơ chế, chế biến thực phẩm nông, lâm sản và thuỷ sản….

Bộ Công thương hiện tập trung chỉ đạo các lực lượng chức năng, tăng cường kiểm soát việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng rượu, bia, tăng cường kiểm tra, phòng chống thực phẩm giả, gian lận thương mại, chú trọng các mặt hàng có nhu cầu tiêu dùng cao vào dịp Tết, mùa lễ hội. Bà Vũ Thị Minh Ngọc, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch Tài chính- Tổng cục QLTT, Bộ Công thương cho biết: Dịp Lễ hội là dịp người dân mua tiêu dùng các mặt hàng thiết yếu nhiều hơn các ngày thường trong năm, vì vậy, lực lượng QLTT phối hợp với các lực lượng chức năng như công an, bộ đội biên phòng, hải quan… để tổ chức thực hiện công tác đấu tranh phòng chống buôn lậu gian lận thương mại đặc biệt đối với các mặt hàng thiết yếu với người dân như là mặt hàng tiêu dùng, thực phẩm, rượu bia nước giải khát… lực lượng QLTT đặc biệt kiểm tra giám sát các hoạt động và xử lý các vi phạm liên quan đến không niêm yết giá hoặc bán không theo giá niêm yết, hoặc là chất lượng, hoặc là xử lý các hành vi liên quan đến an toàn thực phẩm, rồi các hành vi không cung cấp đủ thông tin cho người tiêu dùng để nhận biết được đối với hàng hoá trong dịp này. Ngoài ra, tổng cục QLTT cũng phối hợp với sở công thương các tỉnh thành phố để theo dõi diễn biến thị trường không để xảy ra tình trạng tăng giá đột biến trong suốt mùa xuân hội này.

Dịp đầu xuân, mùa lễ hội, các lực lượng công an, bộ đội biên phòng phối hợp với lực lượng hải quan, quản lý thị trường và các cơ quan liên quan tăng cường kiểm soát, ngăn chặn, xử lý nghiêm việc nhập khẩu thực phẩm trái phép qua biên giới, hành vi sản xuất, vận chuyển, buôn bán thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Chính quyền địa phương các đô thị lớn, nơi lễ hội có lượng lớn người tham gia phải tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các khu lễ hội xuân. Sẵn sàng phương án, lực lượng và trang thiết bị để triển khai hiệu quả các biện pháp xử lý, khắc phục hậu quả khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm trên địa bàn./.

Phạm Hạnh/VOV1

Xem trên các nền tảng khác

Bình luận