Trung tâm sản xuất thức ăn chăn nuôi (Feed) công nghệ cao với phòng lab Feed Technology chuyên biệt
Chi nhánh Nhà Máy tại Hải Dương đặt tại Khu công nghiệp Tân Trường với diện tích hơn 110.000 m², công suất thiết kế 720.000 tấn/ năm, trang bị dây chuyền ép viên, làm nguội, robot sắp xếp thành phẩm và hệ thống kiểm soát tự động theo tiêu chuẩn quốc tế.
Đây là một trong những nhà máy Thức ăn chăn nuôi có quy mô lớn nhất của C.P. Việt Nam tại miền Bắc, cung cấp dinh dưỡng chuyên biệt cho từng giống vật nuôi không sử dụng hormone tăng trưởng.
Nhà máy sở hữu nền tảng vận hành lâu năm và mức độ tự động hóa cao, nổi bật ở phòng lab Feed Technology và hệ thống lấy mẫu - mã hóa - đối chiếu chất lượng giúp đảm bảo tính khách quan và ổn định của sản phẩm.
Nguyên liệu được tiếp nhận qua hệ thống cơ giới hóa và được kiểm tra bởi bộ phận QC (quản lý chất lượng) của tập đoàn C.P., toàn bộ điều kiện lưu trữ được giám sát bằng hệ thống chuyên dụng.
Trung tâm điều khiển (Control Room) giám sát toàn bộ dây chuyền theo thời gian thực, duy trì năng suất ổn định 800-850 tấn/ca. Hệ thống sản xuất được tự động hóa ở hầu hết các công đoạn - từ nghiền, trộn, ép viên đến làm nguội và đóng gói - với robot hỗ trợ bốc xếp thành phẩm. Mức độ tự động hóa cao giúp giảm tải lao động thủ công, đảm bảo an toàn và nâng cao hiệu quả vận hành.
Ông Vũ Anh Tuấn, Phó TGÐ Cấp cao, C.P. Việt Nam cho biết thêm: “Chi nhánh nhà máy tại Hải Dương của C.P. Việt Nam có công suất thiết kế 720.000 tấn/năm và đang được lên kế hoạch mở rộng lên 960.000 tấn/năm, tương đương gần 3.000 tấn nguyên liệu được tiếp nhận mỗi ngày. Nhà máy này vận hành quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi hoàn toàn khép kín, thiết kế để đảm bảo vệ sinh, an toàn và loại bỏ tối đa các điểm giao cắt - vốn là rủi ro thường gặp trong mô hình truyền thống. Cách tổ chức này giúp kiểm soát chất lượng chặt chẽ hơn và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng cao của ngành.”
Nhà máy vận hành theo chuẩn quốc tế, ứng dụng dây chuyền một chiều, kiểm soát sản xuất nghiêm ngặt
Chi Nhánh Nhà Máy 3 tại Hà Nội (Nhà máy giết mổ và pha lóc thịt heo) của C.P. Việt Nam đặt tại Khu công nghiệp Phú Nghĩa, diện tích gần 6 ha, vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế với công suất tối đa 2.000 con/ ngày, đóng vai trò quan trọng trong trụ cột Thực phẩm (Food) của mô hình Feed - Farm - Food, tiếp nhận nguồn heo từ hệ thống Trang trại (Farm) để hoàn thiện chuỗi cung ứng khép kín từ thức ăn chăn nuôi, trang trại chăn nuôi đến triệu căn bếp gia đình.
Nhà máy đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, GMP, ISO, đảm bảo chất lượng và an toàn trong khâu giết mổ, pha lóc và cung cấp thịt heo ra thị trường.
Heo được đảm bảo các phúc lợi động vật. Quy trình vận hành được thiết kế một chiều, đảm bảo an toàn sinh học và hạn chế lây nhiễm chéo. Nhiệt độ khu vực vận hành được duy trì theo chuẩn áp dụng dưới 15°C tại quá trình giết mổ, pha lóc và 0-4°C ở công đoạn làm mát. Việc duy trì nhiệt độ là yếu tố đảm bảo tính vệ sinh, an toàn thực phẩm, giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng cao.
Ba trụ cột phát triển bền vững của C.P. Việt Nam
Chiến lược phát triển bền vững của C.P. Việt Nam được triển khai theo ba trụ cột:
Smart Sourcing - Thu mua có trách nhiệm và Chuỗi cung ứng bền vững.
Smart Production - Sản xuất thông minh và Kinh tế tuần hoàn.
Smart Consumption - Tiêu dùng thông minh và Trách nhiệm EPR.
Các trọng tâm chính gồm lộ trình giảm phát thải khí nhà kính hướng đến Net Zero 2050, tăng tỷ lệ năng lượng tái tạo, phát triển bao bì bền vững, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và truy xuất nguồn gốc toàn chuỗi giá trị. C.P. Việt Nam đồng thời triển khai nhiều hoạt động CSR như trồng cây xanh, bảo tồn đa dạng sinh học và hợp tác cùng FoodBank hỗ trợ thực phẩm cho các nhóm yếu thế.
Bình luận