Đây là lần đầu tiên một mặt hàng trái cây được chuẩn hóa quy trình kiểm soát ATTP thống nhất toàn quốc, bao trùm toàn bộ chuỗi sản xuất từ trồng trọt, thu hoạch, vận chuyển, bảo quản, đóng gói đến xuất khẩu.
Theo ông Lê Anh Trung – Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk, quy trình kiểm soát ATTP được ban hành lần này là phù hợp với việc xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam và yêu cầu của phía nhập khẩu. “Quy định này bao quát toàn chuỗi sản xuất và xuất khẩu sầu riêng, từ khâu canh tác, thu mua, đóng gói đến vận chuyển. Khi thực hiện đầy đủ, doanh nghiệp và người dân hoàn toàn có thể đáp ứng được yêu cầu từ các thị trường nhập khẩu. Đây là nền tảng pháp lý quan trọng, giúp ngành hàng tránh bị động trước các rào cản kỹ thuật mới có thể phát sinh trong tương lai”.
Đánh giá cao quy định mới của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ông Vũ Ngọc Huy – Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Thương mại Xuất nhập khẩu Dũng Thái Sơn – cho biết, nhiều doanh nghiệp trước đây “loay hoay” vì thiếu hướng dẫn. Nhưng nay, quy trình mới đã tạo hành lang pháp lý rõ ràng, giúp thống nhất cách làm từ cơ sở đến doanh nghiệp: “Việc yêu cầu thương lái khi thu mua tại vườn phải đăng ký với địa phương hoặc có tư cách pháp nhân rõ ràng sẽ giúp công tác quản lý nhà nước thuận lợi hơn, đồng thời tránh tình trạng tranh mua, cắt quả non, làm ảnh hưởng đến uy tín hàng hóa".
Về phía cơ quan quản lý địa phương, ông Nguyễn Minh Huấn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk cho biết, ngành nông nghiệp xác định Quyết định 3015 của Bộ NN&MT là cơ sở pháp lý quan trọng để nâng cao năng lực kiểm soát chất lượng sản phẩm ngay từ gốc. Sở đang tích cực phối hợp với các địa phương, doanh nghiệp và hiệp hội sớm tổ chức tuyên truyền, tập huấn cho nông dân, thương lái về các quy định mới, đồng thời yêu cầu các địa phương thực hiện nghiêm quy trình giám sát ATTP, truy xuất nguồn gốc, đảm bảo tính minh bạch và kiểm soát rủi ro từ sớm. Ông Nguyễn Minh Huấn thông tin: “Đây là cơ sở thuận lợi để Sở phối hợp với Cục Trồng trọt, Cục Bảo vệ thực vật và Ủy ban nhân dân các xã, phường nâng cao nhận thức về quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm; tăng cường công tác hướng dẫn canh tác, trồng sầu riêng theo tiêu chuẩn, tiêu chí thích ứng với biến đổi khí hậu; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm và mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng xuất khẩu”
Việc Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm cho quả sầu riêng, không chỉ đáp ứng kịp thời trước đòi hỏi thực tiễn từ thị trường xuất khẩu, mà còn là bước đi thể hiện rõ định hướng nâng tầm nông sản Việt bằng hành lang pháp lý cụ thể. Sự đồng thuận cao từ hiệp hội ngành hàng, cộng đồng doanh nghiệp và chính quyền địa phương cho thấy ngành hàng sầu riêng Việt Nam đang dần định hình một lộ trình phát triển minh bạch, bền vững và chuyên nghiệp hơn./.
Hương Lý/VOV Tây Nguyên
Bình luận