Thông tin được đưa ra tại Hội nghị tổng kết Chương trình phối hợp về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông - lâm - thủy sản giao thương giữa TP. Hà Nội và các tỉnh, thành phố giai đoạn 2021 - 2025, do UBND TP. Hà Nội phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức mới đây. Đáng chú ý, 100% chuỗi cung ứng thực phẩm từ các địa phương cung cấp cho thị trường Hà Nội đều được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc tương đương. Trong đó, trên 40% số chuỗi có ít nhất một công đoạn được chứng nhận theo các tiêu chuẩn VietGAP, HACCP, ISO 22000 hoặc sản xuất hữu cơ.
Công tác phối hợp giữa Hà Nội và các địa phương trong quản lý chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, xúc tiến thương mại và kết nối tiêu thụ được triển khai thường xuyên với nhiều hình thức linh hoạt. Qua đó, nguồn cung nông lâm thủy sản cho Thủ đô cơ bản được bảo đảm, góp phần cân đối cung – cầu, ổn định giá cả, kiềm chế lạm phát và thúc đẩy sản xuất, kinh doanh nông sản phát triển. Việc xây dựng và phát triển chuỗi cung ứng an toàn thực phẩm cũng giúp tăng cường liên kết giữa sản xuất, sơ chế, chế biến và hệ thống phân phối. Các cơ sở sản xuất từng bước chủ động đầu ra, mạnh dạn đầu tư đổi mới công nghệ, ứng dụng khoa học - kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, năng lực cạnh tranh và xây dựng thương hiệu sản phẩm. Song song với đó, công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng và an toàn thực phẩm trong và ngoài Thành phố được tăng cường theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm tới người sản xuất, kinh doanh. Ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chi cục trưởng Chi cục ATTP TP Hà Nội cho biết:
“ Theo chỉ đạo của UBND thành phố thì các đoàn kiểm tra tập trung kiểm tra đột xuất để thấy được quá trình vận hành của các cơ sở trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm sát với thực tế hơn. Các địa phương cũng cần phải rà soát các cơ sở kinh doanh về thực phẩm trên địa bàn của mình và thực hiện các đoàn liên ngành để kiểm tra các cơ sở trong suốt dịp Tết và sau Tết và mùa lễ hội…”
- Sản phẩm chè Thái Nguyên, sản xuất theo mô hình nguyên liệu xanh tuần hoàn bền vững
- 20 vụ vi phạm thương mại bị lực lượng Quản lý thị trường xử lý trong kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ
Bình luận