Miến dong Bình Liêu: nâng tầm đặc sản vùng cao từ lợi thế bản địa

Miến dong Bình Liêu: nâng tầm đặc sản vùng cao từ lợi thế bản địa

VOV1 - Từ một sản phẩm phục vụ sinh hoạt truyền thống của đồng bào Tày, Sán Chỉ ở vùng cao Bình Liêu (Quảng Ninh), miến dong Bình Liêu đang vươn mình mạnh mẽ trở thành sản phẩm hàng hóa đặc trưng, mang lại giá trị kinh tế cao nhờ việc chuẩn hóa vùng nguyên liệu và đổi mới quy trình sản xuất.