“Giảm áp lực tiêu thụ nông sản vụ Đông” là nội dung chính được các đại biểu thảo luận tại Diễn đàn trực tuyến “Kết nối nông sản vùng Đồng bằng sông Hồng hướng tới thị trường Tết” do Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Báo Nông nghiệp và Môi trường và Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hải Phòng tổ chức tại thành phố Hải Phòng.
# Khẳng định tại Diễn đàn, các đại biểu cho rằng, vụ Đông ở Đồng bằng sông Hồng là vụ sản xuất hàng hóa quan trọng, với nhiều loại nông sản có giá trị kinh tế cao, thuận lợi cho chế biến và xuất khẩu. Đây cũng là vụ cung ứng lượng lớn nông sản cho thị trường, đặc biệt phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.
Nhấn mạnh vai trò trung tâm của hợp tác xã trong chuỗi liên kết, vừa tổ chức sản xuất, vừa bao tiêu sản phẩm và hỗ trợ kỹ thuật cũng như cung ứng vật tư đầu vào đạt tiêu chuẩn cho xã viên, ông Hồ Việt Hoàng, Giám đốc hợp tác xã Nông nghiệp Hoàng Nam Phát chia sẻ, hợp tác xã xác định sản xuất nông sản sạch gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ là hướng đi cốt lõi để nâng cao giá trị cây vụ đông và tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Ông Hồ Việt Hoàng cho biết thêm: “Hiện nay hợp tác xã đang mở rộng các diện tích sản xuất cây vụ Đông để phục vụ nhu cầu dịp cuối năm. Thông qua Diễn đàn kỳ vọng sẽ kết nối được với các doanh nghiệp lớn và tiêu thụ được sản phẩm của hợp tác xã sản xuất ra với số lượng lớn”.
Là một trong những doanh nghiệp lớn bao tiêu và xuất khẩu nhiều loại cây vụ Đông ở miền Bắc, trọng tâm là cà rốt và bắp cải, bà Ngô Thị Thu Hồng, Giám đốc Công ty cổ phần AMEII Việt Nam thông tin, trung bình mỗi năm công ty đưa khoảng 80 đến 100 container cà rốt sang thị trường Hàn Quốc. Ngoài ra, doanh nghiệp cũng mở rộng liên kết tiêu thụ các mặt hàng như: ớt, cải thảo, xà lách, phục vụ nhu cầu làm kim chi của khách hàng. Xây dựng và quản lý vùng nguyên liệu, cùng sự đồng hành của cơ quan nhà nước là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu bền vững, hướng đến các vùng trồng đạt chuẩn như: VietGAP, GlobalGAP, bà Ngô Thị Thu Hồng khẳng định: “Năm nay là năm thứ 7 chúng tôi tham gia vào các chuỗi liên kết với vùng nông sản ở các địa phương miền Bắc, đặc biệt là ở Hải Phòng. Giảm áp lực tiêu thụ cho nông dân, doanh nghiệp cam kết đồng hành với nông dân, hợp tác xã cũng như chính quyền địa phương bao tiêu, tiêu thụ nông sản, đặc biệt là xuất khẩu nông sản đi những cái thị trường cao cấp”
Theo bà Lương Thị Kiểm, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hải Phòng, hiện nay, nhóm rau màu chủ lực của thành phố như: khoai tây, cà chua, bắp cải, su hào, cà rốt đang bước vào cao điểm thu hoạch. Thời gian thu hoạch cây vụ Đông ngắn với áp lực thị trường tăng cao vào dịp cuối năm, thực tế này đòi hỏi các địa phương cần chủ động kết nối tiêu thụ sớm, tránh dồn ứ cục bộ. Hải Phòng hiện có có gần 30 nghìn ha trồng cây vụ Đông, trong đó có khoảng 20 nghìn ha trồng là rau ăn lá để phục vụ cho thị trường nội tỉnh cũng như cung cấp cho các địa phương lân cận trong dịp cuối năm: “Sản lượng rau của Hải Phòng hoàn toàn có thể đáp ứng không chỉ nhu cầu tại địa phương mà còn các tỉnh lân cận. Riêng tại Hải Phòng tiêu thụ từ 30% đến 40% lượng còn lại xuất bán ra ngoài cũng như xuất khẩu. Với những địa phương không có rau thì Hải Phòng sẵn sàng đáp ứng đầy đủ. Đến thời điểm này thời tiết rất thuận lợi và năng suất các loại cây trồng và chất lượng cũng rất là tốt, Hải Phòng hoàn toàn đáp ưng được nhu cầu, không lo là rau bị khan hiếm dịp Tết”, bà Lương Thị Kiểm cho biết thêm.
Tại Diễn đàn, các đại biểu cũng chia sẻ thông tin và nhu cầu của các thị trường xuất khẩu đối với cây vụ Đông và các giải pháp kỹ thuật để nâng cao chất lượng giá trị nông sản sau chế biến và thu hoạch./.
Bình luận