Tiềm năng có, song nhiều sản phẩm nông sản đặc sản tại nhiều địa phương miền núi còn gặp khó khăn về thị trường tiêu thụ. Vì vậy, việc tăng cường các hoạt động đầu tư hạ tầng thương mại kết hợp với thương mại điện tử đang là giải pháp tối ưu giúp các doanh nghiệp, hợp tác xã có thể đưa sản phẩm tới tay người tiêu dùng ở khắp mọi miền một cách tiện lợi và nhanh chóng. Thực tế cho thấy việc đẩy mạnh hoạt động của các Hội chợ, triển lãm, phiên chợ để tăng cường kết nối giữa các nhà sản xuất và kênh phân phối đã phát huy hiệu quả, không chỉ đảm bảo nguồn hàng được tiêu thụ ổn định, nhiều đặc sản địa phương đã nâng cao được giá trị nhờ cách làm bài bản với sự hỗ trợ của các đơn vị, tổ chức chuyên nghiệp. Ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn- Phó Cục trưởng Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết: “Thứ nhất, chúng tôi thấy là việc đầu tư vào hạ tầng thương mại bao gồm chợ dân sinh, điểm bán hàng Việt, trung tâm Logistic, kho lạnh chính là nền tảng vật chất quan trọng để hàng hóa có thể lưu thông thuận lợi, kết nối từ vùng sản xuất đến tay người tiêu dùng. Với sự phối hợp giữa các cấp, các ngành giúp tháo gỡ nhiều điểm nghẽn cho bà con nông dân, cũng như các đơn vị sản xuất từ khâu cấp mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc, chứng nhận sản phẩm cho đến hỗ trợ tiếp cận kênh phân phối hiện đại như siêu thị, trung tâm thương mại, thậm chí là kể cả các sàn thương mại điện tử nữa, thì Bộ Công thương sẽ tiếp tục là đóng vai trò điều phối, hỗ trợ kỹ thuật, lắng nghe thực tiễn từ địa phương để hoàn thiện hơn nữa các chương trình hỗ trợ phát triển thị trường trong nước nói chung, cũng như phát triển thương mại khu vực miền núi, vùng sâu, vùng xa nói riêng”
Tỉnh Hà Giang cũ, nay là Tuyên Quang là vùng đất của những cây chè shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Đây cũng là vùng đất có nhiều cây chè shan tuyết cổ thụ nhất cả nước. Hiện toàn vùng có trên 21.000 héc ta chè, trong đó chè kinh doanh chiếm trên 80 % diện tích, chủ yếu là giống chè shan tuyết với hương vị đậm đà hương thơm thanh khiết và giá trị văn hóa độc đáo. Chè Shan Tuyết đang dần khẳng định vị thế trong lòng người yêu trà Việt Nam. Để nâng tầm giá trị loại cây trà quý này, các doanh nghiệp sản xuất đã và đang nỗ lực xây dựng không gian thưởng trà đặc trưng, mang đậm bản sắc văn hóa địa phương. Bà Phạm Thị Minh Hải- PGĐ Công ty TNHH Thành Sơn, tỉnh Tuyên Quang chia sẻ: “Những vùng trà mà bà con và công ty lựa chọn sẽ là những vùng trà mà cây trà sống trên cao, hướng đông và sống ở bãi bằng trũng ngập nước thì bao nhiêu khoáng chất để ý nuôi dưỡng và đấy là những vùng trà lựa chọn của công ty Thành Sơn. Thế còn những vùng trà mà công ty không mua hết thì công ty vẫn có thể cho bà con bán ra ngoài thị trường. Đấy là sự lan tỏa, chia sẻ cho bà con được hưởng lợi trên đó, miễn là cây chè được bảo vệ và phát triển”
Việc nâng cao năng lực quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý sẽ đảm bảo quyền sử dụng hợp pháp thương hiệu chè Shan Tuyết Hà Giang cho các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh chè, ngăn chặn hành vi sử dụng trái phép thương hiệu, đảm bảo sản phẩm mang thương hiệu chè Shan Tuyết Hà Giang đáp ứng các tiêu chuẩn quy định về xuất xứ, chất lượng nhằm duy trì danh tiếng và nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường nội địa. Do đó, việc quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm chè này là một chiến lược quan trọng để tăng cường khả năng cạnh tranh trong việc tiêu thụ sản phẩm, tạo dựng hình ảnh uy tín và thương hiệu cho chè Shan tuyết. Ông Phan Thế Đô- Hộ sản xuất chè San Tuyết, xã Bắc Quang, tỉnh Tuyên Quang cho biết: “Chè của chúng tôi thứ nhất phải hàng chất lượng, hàng truyền thống của Việt Nam là chuyên làm chè xanh chất lượng cao. Trong thời gian rất dài chúng tôi được Sở Công thương hỗ trợ về quảng bá sản phẩm. Thứ hai là hỗ trợ về mẫu mã bao bì. Thứ ba là cũng được đi dự tất cả các hội nghị quảng bá sản phẩm”
Còn tại Thái Nguyên nhằm khai thác tiềm năng và điều kiện tự nhiên khí hậu thổ nhưỡng, thời gian qua nhiều hộ dân, doanh nghiệp hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã tập trung phát triển các loại cây dược liệu như: ích mẫu, mã tiền, kim tiền thảo, ba kích, sâm, xa nhân, nhung, cà gai leo, trà hoa vàng. Việc phát triển đa dạng các loại cây dược liệu giúp người dân miền núi Thái Nguyên phát huy thế mạnh, nâng cao ý thức trong việc bảo tồn nguồn dược liệu quý hiếm, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế. Bà Phạm Thị Lý- Chủ tịch Công ty TNHH Sâm Nhất Dương Sinh, tỉnh Thái Nguyên cho hay: “Khi mà tạo nên một hệ sinh thái đa tầng với 4 tầng cây dược liệu chính chúng tôi có một nguồn thu nhập gấp 4 lần trên cùng một diện tích, đó là về mặt kinh tế. Còn về mặt giá trị của các vùng bản địa thì mỗi một cái vùng bản địa với độ cao khác nhau, với đới khí hậu khác nhau, với thổ nhưỡng khác nhau thì lại cho những loài cây bản địa khác nhau. Với những vùng này thì chúng tôi đã tìm được ra một số loài bản địa quý giá, trong đó đặc biệt là Trà hoa vàng”
Việc đẩy mạnh tiêu thụ các mặt hàng nông sản cho bà con miền núi thời gian qua đã thực sự tạo sự chuyển biến mạnh mẽ về nhận thức cho đa số người tiêu dùng trong việc ưu tiên lựa chọn và sử dụng sản phẩm nông sản đặc sản miền núi trên thị trường cả nước. Từ đó góp phần nâng cao đời sống của bà con miền núi, giảm nghèo, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội bền vững.
Xuân Lan- VOV1.